ChriScorpiObi

ChriScorpiObi

Tuesday, September 08, 2009

《婚紗挑選及配襯天書》

雖然已經買左1WG1EG, 不過仲係念念不忘想買件新既收藏:P


o係便利店見倒呢本好似幾多野睇就買左, 之前仲出過本化妝set頭既, 不過好似冇咁吸引, 不過頭2間便利店o個本都皺既, 仲要一間得一本, 有個好好人既阿姐話每間鋪係入一兩本, 我再行多一間終於發現2本好新淨既 ^0^ 咁就買左喇~

睇完都係唔明princess line同A line既分別:P


有一件類似我之前o係金都見倒覺得幾靚既WG, 不過尋日再去已經搵唔返間鋪 :P


都係心思思想上廣州行一轉 ^^" 唔知去唔去得成呢?

選擇low cut的基本原則

呢款下擺都好靚

又係高腰+下擺飄逸款

直身都幾靚幾高貴

呢件晚裝都好靚~

囍餅




終於成功印上囍字印^^
不過個餅今次冇固體菜油/豬油用左牛油…麻麻地:p

《回憶的味道-港式老包餅》食譜:(8個份量)
油皮:固體菜油15g, 低粉70g, 糖漿15g, 水30g, 色素少許
酥油: 低粉90g, 固體菜油55g
餡: 蓮蓉300g
做法: 油皮及酥油各自拌勻搓成柔軟麵糰分成8份, 將油皮麵糰按扁, 包著酥油, 用木棒碌長, 捲起, 轉90度擀薄, 左右向中間褶成3層, 按壓成酥皮, 包餡搓圓, 180度焗25-30分鐘。

Monday, September 07, 2009

day20


又到星期一, 放左幾日假又重新出發

早餐: 木瓜一個

小食: 梳打餅一包浸脫脂奶一杯

午餐: 麥皮5湯匙+脫脂奶一杯

小食: 梨一大個, (點解都仲咁肚餓既…)食多個法包仔

晚餐: 雜菜湯(少量薯仔及豬肉加入)今日成日見餓…飲左3大碗!


一日要飲2杯奶真係幾難安排, 好耐冇試過浸餅又幾好味, 好懷舊XD
上次去fancl check過骨質密度, 我呢個年紀黎講屬高危呢…*0* 飲多d奶…
o個次其實主要係想玩o個部身體成份測試機既, post返個結果俾大家睇下(當時大約係開turbo前個幾月)
F&H by Fancl身體測試 (14/6/2009)



生理週期瘦身時間表


(按圖放大)

F&H by Fancl骨質密度及身體成份測試@20090614

骨質疏鬆

開頭check左骨質疏鬆, 居然check倒我有嚴重危機!
佢話我個年齡應該係骨質密度最高, 正常係0, 中度係-1, 我居然去到-1.5(高風險)!

我又真係好少飲奶之類,
黎緊要補充下喇~佢話吸收到30歲倒就吸收唔倒鈣架喇!!時日無多!!!

問我多唔多出街食, 多唔多運動,
有冇偏食(偏食隔離係減肥偏偏佢冇問到:p)係咪夜訓, 呢點最中…



身體成分分析

其實我主要目的係另一部機:p
我問埋佢可唔可以試~佢有d錯愕咁問我係咪減肥, 跟住問我想食補充品定運動減, 跟住帶左我企上部機度check, 身高我話165-168,
佢同我入左167。







得出結果係礦物質唔夠(差少少,
所以要補鈣?) 離奇地右臂唔夠肌肉, 佢冇問我用邊隻手多。左小腿唔夠脂肪, under左, 其餘都係正常範圍,
如果要減可以減2-3磅脂肪。(正常係17-24, 我當時係21.3%)




以佢既標準基本上全度都係under…(tum死人XD)

唔知依家再去結果係點呢?有冇JM想一齊去玩下呀?

食譜~《日嚐甜品》焦糖燉蛋芝士蛋糕

餅底


消化餅 80g


無鹽牛油 30g


芝士糊


忌廉芝士 26g (放室溫下解涷)


雞蛋 26g (約半隻)


蛋黃  52g (約2.5隻)


淡忌廉 182g


砂糖 26g


酸忌廉 78g


雲尼拿油 1/8 茶匙


 


事前準備


1.消化餅及已溶化的無鹽牛油拌勻,鋪好在四邊已塗牛油的模具底


2. 將餅底放入已預熱180度的焗爐中焗15分鐘。


做法


1. 先用拂蛋器將忌廉芝士和砂糖打勻, 再加入酸忌廉攪勻。


2. 分數次加入雞蛋和蛋黃, 之後再加入淡忌廉和雲尼拿油拌勻。


3. 將混合物倒入已預備好的餅模內,放入爐中以130度焗50分鐘。


4. 蛋糕放涼後,在面上撒上一層砂糖/紅糖,用火槍把表面燒至微焦即可。


小撇撇


F&H by Fancl骨質密度及身體成份測試@20090614


骨質疏鬆
開頭check左骨質疏鬆, 居然check倒我有嚴重危機! 佢話我個年齡應該係骨質密度最高, 正常係0, 中度係-1, 我居然去到-1.5(高風險)!
我又真係好少飲奶之類, 黎緊要補充下喇~佢話吸收到30歲倒就吸收唔倒鈣架喇!!時日無多!!!
問我多唔多出街食, 多唔多運動, 有冇偏食(偏食隔離係減肥偏偏佢冇問到:p)係咪夜訓, 呢點最中…

身體成分分析
其實我主要目的係另一部機:p 我問埋佢可唔可以試~佢有d錯愕咁問我係咪減肥, 跟住問我想食補充品定運動減, 跟住帶左我企上部機度check, 身高我話165-168, 佢同我入左167。



得出結果係礦物質唔夠(差少少, 所以要補鈣?) 離奇地右臂唔夠肌肉, 佢冇問我用邊隻手多。左小腿唔夠脂肪, under左, 其餘都係正常範圍, 如果要減可以減2-3磅脂肪。(正常係17-24, 我當時係21.3%)


以佢既標準基本上全度都係under…(tum死人XD)

唔知依家再去結果係點呢?有冇JM想一齊去玩下呀?

day19~0進展


本周目標=-2磅
今日上磅=+0.2磅
不輕返重…不過0.2磅我當不變啦…
今日係上次m後第27日, 差唔多開始儲水黎, 黎緊呢個星期唔重都已經好安慰
黎緊呢個星期目標定為-1磅

早午餐: 灼菜心+豆腐半盒

小食: 綠茶牛奶@greenwood


晚餐: 芥蘭炒牛肉, 煎黃花魚, 乳豬走肥一件, 番茄薯仔淨湯一碗, 車厘子

舉啞令(30+10+20+10+10下)
貼近耳仔上下上下舉左30;跟住正常咁舉左10下; 手爭向天擺動前臂上下舉10下;
最後係一隻腳踏前, 上身傾前, 屈手成90度上臂成水平, 向後伸直咁舉左20下
sit up 50下
側身提腿左右各20下

Saturday, September 05, 2009

day18-和民

偷雞上磅…重左…抵死= =
唔知係早起定蛋糕既原故…比上星期重左一磅…><
我次次都係訓到夠一夠, 去晒廁所未飲水未食野之前磅既, 不過今日要返工訓唔夠, 希望聽日有進展啦…:(

早餐: 香蕉大蕉各一隻

小食: 梳打餅一包

午餐: 脫脂奶麥皮(麥皮5湯匙)



小食: 龍眼, 東海堂兔兔月餅(藍莓芝士味)


晚餐: 和民沙律, 串燒盛合, 和民特製漢堡(3款都咁好味!)


(等位中)


運動:
舉啞令(30+10+20+10+5下)
貼近耳仔上下上下舉左30;跟住正常咁舉左10下; 手爭向天擺動前臂上下舉10下;
最後係一隻腳踏前, 上身傾前, 屈手成90度上臂成水平, 向後伸直咁舉左20下
sit up 50下
側身提腿左右各20下

chocolate cheesecake


見我整開蛋糕, 好想冇食過芝士蛋糕既daddy仔order左呢個朱古力芝士蛋糕~ ^^


整左2個4寸


舊款甲蟲

o係一個車網發現以下幾部甲蟲待售, 好靚呀, 最鍾意藍色呢部! 真係好抵! 只係3幾萬! 可惜我地冇牌…仲要係棍波…真係有衝動為左佢去學車呀!!聽講呢d馬力細既車保費同牌費都唔係好貴, 一年大約8k, 不過對於少搭車既我…又好似好無謂…如果可以租黎做花車就好喇><

如果可以租就好啦, 可惜佢地冇可能等我大半年…><

呢部最貴要168000, 已售


http://www.28car.com/sell_lst.php

day18-和民


偷雞上磅…重左…抵死= =
唔知係早起定蛋糕既原故…比上星期重左一磅…><
我次次都係訓到夠一夠, 去晒廁所未飲水未食野之前磅既, 不過今日要返工訓唔夠, 希望聽日有進展啦…:(

早餐: 香蕉大蕉各一隻

小食: 梳打餅一包

午餐: 脫脂奶麥皮(麥皮5湯匙)

小食: 龍眼, 東海堂兔兔月餅(藍莓芝士味)


晚餐: 和民沙律, 串燒盛合, 和民特製漢堡(3款都咁好味!)


(等位中)


運動:
舉啞令(30+10+20+10+5下)
貼近耳仔上下上下舉左30;跟住正常咁舉左10下; 手爭向天擺動前臂上下舉10下; 最後係一隻腳踏前, 上身傾前, 屈手成90度上臂成水平, 向後伸直咁舉左20下
sit up 50下
側身提腿左右各20下

Friday, September 04, 2009

卉妍康

冇睇一排, 今日收倒蘋果健康網有關子宮頸疾病既資料又燃起我既興趣, 咁o岩又收倒生活易既推廣優惠, 唔知抵唔抵呢?


蘋果健康網


香 港 每 年 都 有 400-500 宗 子 宮 頸 癌 新 症 , 是 女 性 第 5 大 癌 症 殺 手 , 每 年 都 有 百 多 名 女 士 因 而 喪 命 , 例 如 梅 艷 芳 便 是 其 中 之 一 。

庭 醫 生 朱 蘊 晶 表 示 , 子 宮 頸 癌 是 由 人 類 乳 頭 瘤 病 毒 ( HPV ) 引 起 , 女 性 感 染 HPV 後
, 如 果 自 身 不 能 消 滅 病 毒 , 病 毒 就 會 停 留 在 子 宮 頸 , 令 細 胞 發 生 病 變 , 大 約 15-20
年 後 形 成 子 宮 頸 癌 , 因 此 預 防 子 宮 頸 癌 就 一 定 要 隔 絕 HPV 病 毒 。

 
99% 子 宮
頸 癌 樣 本 都 發 現 HPV 病 毒 , 最 常 見 是 HPV16 及 18 型 。
由 於 HPV 病 毒 係 由 性 接 觸 傳
播 , 除 非 你 做 一 世 師 姑 , 否 則 總 有 機 會 感 染 , 所 以 打 子 宮 頸 癌 疫 苗 係 預 防 感 染 的 最
有 效 方 法 。 而 且 愈 早 打 , 由 於 性 行 為 的 次 數 較 少 , 保 護 力 就 愈 好 。 」

以 前 醫 學 界 認 為 子 宮 頸 癌 疫 苗 只 有 25 歲 以 下 或 處 女 注 射 才 有 用 , 但 現 在 已 知 道 即 使 45 歲 的 中 女 都 可 以 打



文 大 學 從 1998 年 開 始 跟 進 2,604 名 在 社 區 子 宮 頸 癌 普 查 診 所 檢 驗 的 婦 女 , 發 現 本
港 女 性 感 染 HPV 的 高 峰 期 , 除 咗 性 生 活 比 較 頻 繁 的 26-30 歲 外 , 46-50 歲 的 婦 女 受
訪 者 都 有 5.8% 受 到 感 染 ! 負 責 研 究 的 中 大 微 生 物 學 系 教 授 陳 基 湘 解 釋 , 中 女 感 染
HPV 的 原 因 尚 未 明 確 , 不 過 有 可 能 是 因 為 離 婚 後 發 展 第 二 春 , 或 是 丈 夫 有 婚 外 情 ,
從 外 遇 感 染 再 傳 播 給 妻 子 。
朱 蘊 晶 醫 生 也 表 示 , 中 女 打 針 不 嫌 遲 : 「 引 發 子 宮 頸 癌 的 HPV 有 16 和 18 兩 型 , 任 何 一 種 都 足 以 令 你 生 癌 , 所 以 一 定 要 打 針 預 防 。 」




HPV 即 人 類 乳 頭 瘤 病 毒 ( Human
Papilloma Virus ) 。 80% 女 性 一 生 中 都 會 最 少 感 染 一 次 HPV , 身 體 多 數 可 以 將 它
消 除 , 但 如 果 長 期 反 覆 感 染 的 話 , 就 可 能 成 為 癌 前 因 病 變 , 繼 而 演 變 成 為 癌 症 。
HPV 共 有 15 型 , 可 以 引 致 癌 症 的 包 括 HPV16 、 18 、 45 、 31 型 , 而 HPV16 及 18
除 了 引 起 子 宮 頸 癌 , 亦 有 機 會 導 致 外 陰 癌 和 陰 道 癌 。 而 HPV6 和 11 型 則 可 引 起 性 病
「 椰 菜 花 」 。



(卉妍康(謝安琪)就可以對付16, 18, 31同45; 而加衛苗(阿sa)就對付16, 18, 6同11)

口 交 感 染 HPV 會 生 喉 癌
HPV
是 導 致 子 宮 頸 癌 的 主 因 , 不 過 原 來 佢 仲 可 以 令 人 患 上 喉 癌 ! 美 國 著 名 的 約 翰 普 金 斯
大 學 去 年 中 率 先 在 《 新 英 格 蘭 醫 學 雜 誌 》 發 表 研 究 指 出 , 透 過 口 交 會 令 人 感 染 可 引
起 子 宮 頸 癌 的 HPV16 型 , 感 染 者 患 喉 癌 機 會 較 一 般 人 高 32 倍 。 今 年 3 月 發 表 的 最
新 報 告 則 顯 示 , 一 生 中 若 與 超 過 6 個 性 伴 侶 口 交 , 感 染 HPV16 型 的 機 會 比 一 般 人 高
9 倍 !

即係話呢支針可以減低喉癌風險, 抵打左!

子 宮 頸 癌 病 徵 及 風 險 因 素
病 徵   風 險 因 素
不 正 常 的 陰 道 出 血 : 多 個 性 伴 侶
經 期 之 間 或 性 交 後 出 血 : 服 食 避 孕 藥 ( 可 能 因 服 食 後 沒 有 使 用 安 全 套 , 因 而 增 加 感 染 機 會 )
閉 經 後 再 出 現 陰 道 出 血 : HPV 病 毒 演 變 成 癌 症 需 時 十 多 年 , 因 此 年 齡 愈 大 發 病 風 險 愈 高 。
帶 血 絲 的 陰 道 分 泌 : 過 早 有 性 行 為 ( 16 歲 之 前 )
吸 煙




day17

呢半個月既更新都係有關減肥, 其他完全零進展, 資料都冇搵過
其實減肥都幾花時間, 放工做完運動返屋企食埋野已經好支力…返工又多野做就完全做唔倒其他野:p
好在, 仲有好多時間, 減完肥再慢慢搞都ok

早餐: 蕉一隻

小食: 梳打餅一包, 蕉一隻

午餐: 脫脂奶麥皮(麥皮5湯匙)

小食: 龍眼

運動: 自由式5個塘+蛙式25個塘

晚餐: 雜菜湯, 叉燒, 蟹柳蒸水蛋, 灼菜心

運動:
舉啞令(30+10+20+10+5下)
貼近耳仔上下上下舉左30;跟住正常咁舉左10下; 手爭向天擺動前臂上下舉10下;
最後係一隻腳踏前, 上身傾前, 屈手成90度上臂成水平, 向後伸直咁舉左20下
sit up 50下
側身提腿左右各20下

聽日返早唔上磅住, 星期日先

卉妍康


冇睇一排, 今日收倒蘋果健康網有關子宮頸疾病既資料又燃起我既興趣, 咁o岩又收倒生活易既推廣優惠, 唔知抵唔抵呢?

蘋果健康網

香 港 每 年 都 有 400-500 宗 子 宮 頸 癌 新 症 , 是 女 性 第 5 大 癌 症 殺 手 , 每 年 都 有 百 多 名 女 士 因 而 喪 命 , 例 如 梅 艷 芳 便 是 其 中 之 一 。
家 庭 醫 生 朱 蘊 晶 表 示 , 子 宮 頸 癌 是 由 人 類 乳 頭 瘤 病 毒 ( HPV ) 引 起 , 女 性 感 染 HPV 後 , 如 果 自 身 不 能 消 滅 病 毒 , 病 毒 就 會 停 留 在 子 宮 頸 , 令 細 胞 發 生 病 變 , 大 約 15-20 年 後 形 成 子 宮 頸 癌 , 因 此 預 防 子 宮 頸 癌 就 一 定 要 隔 絕 HPV 病 毒 。

99% 子 宮 頸 癌 樣 本 都 發 現 HPV 病 毒 , 最 常 見 是 HPV16 及 18 型 。 由 於 HPV 病 毒 係 由 性 接 觸 傳 播 , 除 非 你 做 一 世 師 姑 , 否 則 總 有 機 會 感 染 , 所 以 打 子 宮 頸 癌 疫 苗 係 預 防 感 染 的 最 有 效 方 法 。 而 且 愈 早 打 , 由 於 性 行 為 的 次 數 較 少 , 保 護 力 就 愈 好 。 」
以 前 醫 學 界 認 為 子 宮 頸 癌 疫 苗 只 有 25 歲 以 下 或 處 女 注 射 才 有 用 , 但 現 在 已 知 道 即 使 45 歲 的 中 女 都 可 以 打

中 文 大 學 從 1998 年 開 始 跟 進 2,604 名 在 社 區 子 宮 頸 癌 普 查 診 所 檢 驗 的 婦 女 , 發 現 本 港 女 性 感 染 HPV 的 高 峰 期 , 除 咗 性 生 活 比 較 頻 繁 的 26-30 歲 外 , 46-50 歲 的 婦 女 受 訪 者 都 有 5.8% 受 到 感 染 ! 負 責 研 究 的 中 大 微 生 物 學 系 教 授 陳 基 湘 解 釋 , 中 女 感 染 HPV 的 原 因 尚 未 明 確 , 不 過 有 可 能 是 因 為 離 婚 後 發 展 第 二 春 , 或 是 丈 夫 有 婚 外 情 , 從 外 遇 感 染 再 傳 播 給 妻 子 。
朱 蘊 晶 醫 生 也 表 示 , 中 女 打 針 不 嫌 遲 : 「 引 發 子 宮 頸 癌 的 HPV 有 16 和 18 兩 型 , 任 何 一 種 都 足 以 令 你 生 癌 , 所 以 一 定 要 打 針 預 防 。 」


HPV 即 人 類 乳 頭 瘤 病 毒 ( Human Papilloma Virus ) 。 80% 女 性 一 生 中 都 會 最 少 感 染 一 次 HPV , 身 體 多 數 可 以 將 它 消 除 , 但 如 果 長 期 反 覆 感 染 的 話 , 就 可 能 成 為 癌 前 因 病 變 , 繼 而 演 變 成 為 癌 症 。 HPV 共 有 15 型 , 可 以 引 致 癌 症 的 包 括 HPV16 、 18 、 45 、 31 型 , 而 HPV16 及 18 除 了 引 起 子 宮 頸 癌 , 亦 有 機 會 導 致 外 陰 癌 和 陰 道 癌 。 而 HPV6 和 11 型 則 可 引 起 性 病 「 椰 菜 花 」 。


(卉妍康(謝安琪)就可以對付16, 18, 31同45; 而加衛苗(阿sa)就對付16, 18, 6同11)

口 交 感 染 HPV 會 生 喉 癌 HPV 是 導 致 子 宮 頸 癌 的 主 因 , 不 過 原 來 佢 仲 可 以 令 人 患 上 喉 癌 ! 美 國 著 名 的 約 翰 普 金 斯 大 學 去 年 中 率 先 在 《 新 英 格 蘭 醫 學 雜 誌 》 發 表 研 究 指 出 , 透 過 口 交 會 令 人 感 染 可 引 起 子 宮 頸 癌 的 HPV16 型 , 感 染 者 患 喉 癌 機 會 較 一 般 人 高 32 倍 。 今 年 3 月 發 表 的 最 新 報 告 則 顯 示 , 一 生 中 若 與 超 過 6 個 性 伴 侶 口 交 , 感 染 HPV16 型 的 機 會 比 一 般 人 高 9 倍 !
即係話呢支針可以減低喉癌風險, 抵打左!

子 宮 頸 癌 病 徵 及 風 險 因 素 病 徵   風 險 因 素
不 正 常 的 陰 道 出 血 : 多 個 性 伴 侶
經 期 之 間 或 性 交 後 出 血 : 服 食 避 孕 藥 ( 可 能 因 服 食 後 沒 有 使 用 安 全 套 , 因 而 增 加 感 染 機 會 )
閉 經 後 再 出 現 陰 道 出 血 : HPV 病 毒 演 變 成 癌 症 需 時 十 多 年 , 因 此 年 齡 愈 大 發 病 風 險 愈 高 。
帶 血 絲 的 陰 道 分 泌 : 過 早 有 性 行 為 ( 16 歲 之 前 )
吸 煙


hello kitty greentea mousse cake


生日快樂KILO~ 原來你就係KILO ^0^


 


舊年整過一次綠茶mousse cake好失敗…勁苦, 自己懶醒勁加綠茶粉…今次應該ok喇呱~ 我試過都幾好味^^"


好少整綠茶口味既野食, 因為男友唔食; 我自己就幾鍾意綠茶同奶既組合, o係台式飲品店飲過綠茶奶茶都幾好飲~ 所以綠茶mousse都幾o岩我口味呢~ 不過都係冇咩機會整架喇:p 今次真係好博XD 多謝捧場^0^


 


原本既裝飾係咁既, 個模雕左好耐…可惜冇乜防潮糖霜, 普通糖霜受左潮原來係會消失同出水架…= =最後改左做樓上既裝飾。



放工返黎已經唔見左個名… 好在早左一日整, 有時間補救…


Thursday, September 03, 2009

魔鬼蛋糕II


魔鬼係第二次整, 上次係整俾仔仔既生日蛋糕~ 太多朱古力, 今次減左朱古力份量


朱古力忌廉好難搞…倒左一份再整, 好在買左1L cream… 多謝daddy幫我入貨我先唔駛大熱天氣頻頻撲撲^3^


未食過原版, 唔知似唔似…唔知好唔好味呢?


 


vanlily 彩色的圍邊 Cigarette Paste


畫好的Cigarette Paste先雪凍至實, 就可以加上蛋糕糊一起焗

 

數分鐘後就成一幅印了花紋的布匹, 再細心剪裁, 就成了蛋糕的美麗的衣裳~ 

 

而且還是獨一無二哦~

 


Cigarette Paste 食譜 (一盆30x30cm份量)

牛油 15g

糖粉 15g

蛋白 15g

低筋麵粉 15g

色膏 適量

(其實份量就是....1:1:1:1)

 

1) 室溫牛油加入過篩糖粉用打蛋器打勻

2) 加入蛋白拌勻後, 再篩入低筋粉

3) 最後以色膏調節顏色

4) 將麵糊畫上入爐蓆上, 放入冰格雪至實

 


 

杏仁薄蛋糕

糖粉 50g

杏仁粉 60g

雞蛋 100g
低筋麵粉 20g
牛油 15g

 


蛋白 80g

糖 30g

 

1) 杏仁粉和糖粉拌勻, 加入雞蛋打至發白

2) 篩入低筋麵粉, 取少許麵糊加入熱溶牛油, 再倒回入麵糊中拌勻

3) 糖分3次加入蛋白, 打至企身

4) 蛋白霜fold入蛋糊中

5) 倒上已雪凍的Cigarette Paste上, 抆平後, 以180c焗5-8mins

 

因為蛋糕薄身, 如果焗得太耐/爐火大太, 蛋糕會變成曲奇般脆身, 做不到"布匹"的效果, 要留意

 


 


day16

呢幾日好冇開turbo feel…
整左2日蛋糕食蛋糕皮同cream都食到飽…尋日又食埋d違禁品…今日仲帶左塊朱古力戚風蛋糕皮返黎…= =
好在尋日都把握時間去左跑步…呢2日一定要去游水至得!!
今個星期睇黎都係冇咩希望…

早餐: 蕉一隻

小食: 朱古力戚風蛋糕 (終於食晒D朱古力蛋糕皮喇~ T^T)、蕉一隻

午餐: 脫脂奶麥皮(麥皮5湯匙)

小食: 蘆菇幾粒

運動: 自由式5個塘+蛙式25個塘(40分鐘) 自由式左右各3下先吸氣好似順D喎!

晚餐: 雜菜湯

運動:
舉啞令(30+10+20+10下)
貼近耳仔上下上下舉左30;跟住正常咁舉左10下; 手爭向天擺動前臂上下舉10下;
最後係一隻腳踏前, 上身傾前, 屈手成90度上臂成水平, 向後伸直咁舉左20下
sit up 50下
側身提腿左右各20下


極支力, 十點幾訓左…=0=

Wednesday, September 02, 2009

天使蛋糕V


又係我呀XD


又係天使蛋糕…


已經整左5次, 水準都仲唔係好穩定…


1. 08年聖誕聯歡 焦糖脆脆天使蛋白蛋糕(附食譜)
2. 08年12月之星blog聚
3. 09年4月同事order
4. 09年8月天使蛋糕 for 河童
5. 09年8月同事order


6月6周年紀念想整整唔倒…= =


day15~嘩眾取寵

早餐: 蕉一隻, 蘆菇十幾粒

午餐: 燒鴨脾幾件, 豆腐芝士蛋糕一小件

運動: 緩步跑2圈(跑公園, 約10分鐘一圈, 再加來回山路total約35分鐘)

晚餐: 雜菜湯一碗, burger king 魚柳包半個(勁好味呀), 腸仔包大半個, 童星點心麵…山楂蘋果茶…(睇show時食:p)

運動: situp 25下

PS1 今晚睇黃子華 ^0^ 上半場笑到肚痛XDDDDDD
PS2 原來今日係七月十四 @0@

Tuesday, September 01, 2009

豆腐芝士蛋糕 for Herry 2009&#39; (附食譜)


今次可能係最後一次整蛋糕俾herry哥哥, 決定整返當年整俾佢女友o個款 ^^


木糠布甸 for Herry 2007'
芒果乳酪芝士蛋糕 for Herry 2008'
豆腐芝士蛋糕 for Herry 2009'


參考為食貓食譜http://www.leisure-cat.com/frm_1291.htm
加大1/3份量整呢個比六寸大少少既花花模


材料:忌廉芝士約95克、百福豆腐 240克、糖 33克、魚膠片 9克、淡忌廉160克、蛋糕片2片


做法:
1. 豆腐飛水; 芝士室溫放軟(或叮20秒); 魚膠片冰水浸軟榨乾水叮10秒;
2. 淡忌廉打起; 芝士加糖打軟, 加入豆腐打滑, 加入魚膠液打滑, 最後徐徐拌入已打起淡忌廉即可入模。
3. 雪硬以火槍脫模, 加上裝飾。
4. 面層為玫瑰花醬加淡忌廉混合而成, 於中央綴上金箔即成。 


當年o個個係我第一個為朋友整既生日蛋糕, 整左黑白豬豆腐芝士蛋糕, 亦係最後一個為佢整既蛋糕。記得o個次周圍搵終於俾我搵倒白朱古力 ^^ 第一次整朱古力公仔:p



豆腐芝士蛋糕I豆腐芝士蛋糕II(即上圖)、豆腐芝士蛋糕III (一年一度 :P )


day14

早餐: 蘆菇幾粒, 香蕉一隻

小食: 梳打餅一包

午餐: 脫脂奶麥皮(麥皮5湯匙) 好飽…

小食: 梳打餅一包

晚餐: 雜菜湯一碗, 又食蛋糕頭尾…朱古力蛋糕同朱古力忌廉…好滯…= =

尋日太忙整餅整到好夜零運動…今日都好支力又唔知有冇時間呢? 不過今個星期點都會抽倒3日做帶氧架!.\/.

整左3晚蛋糕好鬼支力…好耐冇整得咁密…原來企2晚係咁支力…



PS 又黎!!!? 2星期咋喎!! 正常左2個月我以為好返!!做乜又黎呀…><