ChriScorpiObi

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Saturday, July 30, 2011

久違的麵包布甸

睇黎要開返個久違系列 ^^"

今年整左好多好耐冇整既甜品, 繼之前既木糠布甸, 豆沙餅, 林明頓, 今次到麵包布甸。

原來麵包布甸仲有冇之前2樣咁耐, 翻查紀錄, 原來08年聖誕做過~ 都三年幾前。

咁o岩早幾日買左方包整蒜蓉包(買唔倒法包…)於是叫老公買盒奶返黎整左呢樣野~




一盒236ml既屋仔奶o岩o岩好整倒2塊方包, 2隻蛋份量既布甸~ 加多大約3xg糖, 食既時候點煉奶~~



做法好簡單, 因為老公唔食加上屋企冇, 所以冇加玉桂粉同豆x粉。

雞蛋2隻加糖3xg打勻,加一盒奶, 方包一開九(我今次開左四)浸半個鐘倒, 隔水焗大約40分鐘, 出爐食得~我地鍾意點煉奶~

10 comments:

  1. Kestrel1:58 AM

            我之前都整過,好鍾意食呀,搵日都整番次先!         點解好多譜都教用法包整呢?
    [版主回覆08/03/2011 11:38:00]係?我未見過

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  2. 陳太,早安!11:39 PM

    e~~呢個簡易OK WOR!!!
    [版主回覆08/03/2011 11:38:00]係呀好簡單^^

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  3. Kestrel5:27 PM

            係 o架,話法包浸完蛋液之後唔會過腍咁話喎!
    [版主回覆08/03/2011 19:00:00]咁咪唔似布甸囉?

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  4. Kestrel8:43 PM

            唔知,因為我唔捨得用法包 嚟整咁 嘥!         或者 嚟緊試試無妨呀!  
    [版主回覆08/03/2011 21:09:00]下?

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  5. Kestrel9:14 PM

            咁妳話買法包貴定係方包貴喇!點會買個貴包 嚟整呢個咁浪費 o架!站 喺我 嘅立場,好 哋 哋一個包夾硬浸到變發水麵包,失去哂原有 texture,真係好 嘥 囉 !
    [版主回覆08/03/2011 21:24:00]咁特登整曲奇黎做餅底係咪一樣咁浪費呢~? 其實最緊要好食JE~邊有話咩形態先唔side架~

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  6. Kestrel12:45 AM

            呢層就簡直超級勁浪費啦!!!!咁有心機,用咁多時間去整 嘅 自家製靚曲奇無端白事壓碎哂 嚟整餅底,呢個動作我絕對唔會做囉!係都用街賣果 啲 "勁添加" 成品做啦!所以如果我用法包整布甸只會買街外包整,一定唔會咁 "戇居" 自己整包 嚟浸!!
    [版主回覆08/04/2011 08:23:00]咁先係自己一手一腳整嘛, 我又唔覺得有咩咁浪費, 特登買街外勁添架咪浪費左自己個麵包布甸…

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  7. Kestrel1:49 AM

            所以咪唔整囉!

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  8. Little Ting Ting11:11 PM

    E... 乜原來咁簡單架, 咁請問幾多度呀, 係咪上下火, 洗唔洗開風呢?
    [版主回覆08/12/2011 08:08:00]都幾隨意, 好似180度倒?焗40分鐘咁上下, 唔駛開風扇, 好似係隔水焗

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  9. GRACE8:04 PM

    我未試過同未食過, 成日覺得d包浸埋 d 奶軟哂好核特咁呀!!! 不過睇見你果 d 咁正又有 d 心郁郁, 等我下次都整吐司, 有淨都試試.

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  10. 好易整WOR!  糖個份量可唔可以少D GA? 會唔會唔好食? SKIMMED MILK 又得唔得呢?
     
    [版主回覆08/15/2011 15:50:00]糖我已經減左, 再少D都可以, 最緊要O岩自己口味, 奶都可以用脫脂, 我覺得冇咩所謂
     

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