你真係好叻架![版主回覆01/24/2011 17:01:00]過獎喇~^^
好可愛呢!![版主回覆01/24/2011 17:01:00]多謝你呀~ 你指邊樣先~~^^
好可愛...[版主回覆01/24/2011 17:24:00]多謝yy, 好耐冇見呢
您真係8足咁多爪呀[版主回覆01/24/2011 17:25:00]過獎喇^^ 你個blog改到我差d認你唔倒^^"
好得意丫[版主回覆01/25/2011 19:08:00]多謝你呀^0^
好可愛！royal icing係點整架！？一定要蛋白粉？[版主回覆01/25/2011 19:08:00]多謝呀~^^ 我冇用蛋白粉架, 我用蛋白加糖霜 1:5打杰, 怕生蛋可以攪勻之後叮45-60秒先打
明白啦！唔該曬！妳整得好平滑好靚，我自己買wilton即用果d一pat pat,所以好想試自己整icing~不過冇microwave所以唯有用蛋白粉，多謝妳！[版主回覆01/25/2011 20:11:00]個面係用fondant架, 鼻仔同耳仔先係用icing, wilton有幾種架, 我都買過一種一patpat, 你唔好買錯呀
我買果支佢話係做icing，牙膏裝，我另買了4個唧咀。我真係要學多d，thank you!![版主回覆01/25/2011 21:37:00]係咪呢款?我都買過, 係1patpat架 http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=3E3114CF-475A-BAC0-5F01BEC397C31A00&fid=9BD3D7BD-1E0B-C910-EA61DEFBDC325581 呢種先o岩 http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=1B3CF91D-423B-522D-F0E0658D443357C7&fid=E2E64FDB-1E0B-C910-EADF2B56ED66436F 不過都係覺得稀左d
真係買錯咗！妳好細心呀！超nice!!等我都試下fondant~~[版主回覆01/26/2011 00:09:00]因為我自己都買錯左嘛XD
我用旦白粉都 ok，但寫字就唔得，唔知邊個有幼細的 gi 筆呢？[版主回覆01/26/2011 11:31:00]上海街都有寫字嘴呀
用嚟過年送禮啱哂[版主回覆01/26/2011 11:31:00]就係團年請親戚食囉~^^
利是封好得意喎，點整 o架？[版主回覆01/27/2011 09:28:00]1. 首先畫圖, 跟住雕刻膠刻個印, 2. cut紙貼個封, 3. 用膠水印台印上(1)的印章, 4. 灑上透明凸字粉, 凳走多餘既粉, 5. 再用熱風槍吹成立體~完成!
噢，都唔簡單呀，妳真有心機。[版主回覆01/31/2011 08:57:00]^^ 多謝
你個隻得意好多!! 大家都有相同既模呀 !! 新年快樂呀![版主回覆01/31/2011 10:55:00]新年快樂呀~^0^ 我其實以為自己有一個全隻兔既模…原來得呢款XD要買埋先~~~
我個個模係$10店買; 一套有三個唔同size架![版主回覆02/01/2011 19:05:00]係咪有2款, 另一款係雀仔, 各有3個同唔大小呢~
我都整左兔兔曲奇啦，不過我諗住用朱古力畫眼同口算啦~~^^" [版主回覆02/02/2011 13:35:00]其實我對眼都係朱古力~~
哇~ 兔仔曲奇超得意~ 好靚呀~ 利是封都好有心思~[版主回覆02/16/2011 16:53:00]多謝你呀~~^^
Hi Scorpio,你的兔兔曲奇好kawaii, 我都想試整Icing cooking, 請你指教一下, 如果要填滿全塊曲奇, 最低層的糖霜應該係要開傑D?還是薄D? 做完底層, 要等多耐才可以做眼耳口鼻? 希望可以整到好似你咁靚.Ling[版主回覆02/16/2012 15:54:41]杰既圍邊, 稀既填滿, 等幾耐好難講…要睇天氣同你icing既稀杰既至於上圖既兔兔係糖皮唔係icing黎架
Hi Scorpio,就是見過你的Icing cookie咁靚, 搞到我心郁郁都去試做, 但是...我試做Icing 曲奇用的餅底一點味道也沒有呢, 能否send 餅底的食譜給我試做?另外, 餅底焗太熟又變色會唔靚, 但焗唔透又好快會變林, 好難呀...有沒有什麼密技教下我?Many Thanks.Lingchung002_tw@yhaoo.com.hk[版主回覆02/25/2012 14:46:05]你上網搵印模曲奇應該都ok, 可能溫度太高所以變色, 試下降溫焗耐d咁會脆d又冇咁快淋
Thank you so much, 期待你更多新作品.
你真係好叻架!
ReplyDelete[版主回覆01/24/2011 17:01:00]過獎喇~^^
好可愛呢!!
ReplyDelete[版主回覆01/24/2011 17:01:00]多謝你呀~
你指邊樣先~~^^
好可愛...
ReplyDelete[版主回覆01/24/2011 17:24:00]多謝yy, 好耐冇見呢
您真係8足咁多爪呀
ReplyDelete[版主回覆01/24/2011 17:25:00]過獎喇^^
你個blog改到我差d認你唔倒^^"
好得意丫
ReplyDelete[版主回覆01/25/2011 19:08:00]多謝你呀^0^
好可愛！royal icing係點整架！？一定要蛋白粉？
ReplyDelete[版主回覆01/25/2011 19:08:00]多謝呀~^^
我冇用蛋白粉架, 我用蛋白加糖霜
1:5打杰, 怕生蛋可以攪勻之後叮45-60秒先打
明白啦！唔該曬！妳整得好平滑好靚，我自己買wilton即用果d一pat pat,所以好想試自己整icing~不過冇microwave所以唯有用蛋白粉，多謝妳！
ReplyDelete[版主回覆01/25/2011 20:11:00]個面係用fondant架, 鼻仔同耳仔先係用icing, wilton有幾種架, 我都買過一種一patpat, 你唔好買錯呀
我買果支佢話係做icing，牙膏裝，我另買了4個唧咀。
ReplyDelete我真係要學多d，thank you!!
[版主回覆01/25/2011 21:37:00]係咪呢款?我都買過, 係1patpat架 http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=3E3114CF-475A-BAC0-5F01BEC397C31A00&fid=9BD3D7BD-1E0B-C910-EA61DEFBDC325581
呢種先o岩
http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=1B3CF91D-423B-522D-F0E0658D443357C7&fid=E2E64FDB-1E0B-C910-EADF2B56ED66436F
不過都係覺得稀左d
真係買錯咗！妳好細心呀！超nice!!
ReplyDelete等我都試下fondant~~
[版主回覆01/26/2011 00:09:00]因為我自己都買錯左嘛XD
我用旦白粉都 ok，但寫字就唔得，唔知邊個有幼細的 gi 筆呢？
ReplyDelete[版主回覆01/26/2011 11:31:00]上海街都有寫字嘴呀
用嚟過年送禮啱哂
ReplyDelete[版主回覆01/26/2011 11:31:00]就係團年請親戚食囉~^^
利是封好得意喎，點整 o架？
ReplyDelete[版主回覆01/27/2011 09:28:00]1. 首先畫圖, 跟住雕刻膠刻個印, 2. cut紙貼個封, 3. 用膠水印台印上(1)的印章, 4. 灑上透明凸字粉, 凳走多餘既粉, 5. 再用熱風槍吹成立體~完成!
噢，都唔簡單呀，妳真有心機。
ReplyDelete[版主回覆01/31/2011 08:57:00]^^ 多謝
你個隻得意好多!! 大家都有相同既模呀 !! 新年快樂呀!
ReplyDelete[版主回覆01/31/2011 10:55:00]新年快樂呀~^0^
我其實以為自己有一個全隻兔既模…原來得呢款XD要買埋先~~~
我個個模係$10店買; 一套有三個唔同size架!
ReplyDelete[版主回覆02/01/2011 19:05:00]係咪有2款, 另一款係雀仔, 各有3個同唔大小呢~
我都整左兔兔曲奇啦，不過我諗住用朱古力畫眼同口算啦~~^^"
ReplyDelete[版主回覆02/02/2011 13:35:00]其實我對眼都係朱古力~~
哇~ 兔仔曲奇超得意~ 好靚呀~
ReplyDelete利是封都好有心思~
[版主回覆02/16/2011 16:53:00]多謝你呀~~^^
Hi Scorpio,
ReplyDelete你的兔兔曲奇好kawaii, 我都想試整Icing cooking, 請你指教一下, 如果要填滿全塊曲奇, 最低層的糖霜應該係要開傑D?還是薄D? 做完底層, 要等多耐才可以做眼耳口鼻? 希望可以整到好似你咁靚.
Ling
[版主回覆02/16/2012 15:54:41]杰既圍邊, 稀既填滿, 等幾耐好難講…要睇天氣同你icing既稀杰既
至於上圖既兔兔係糖皮唔係icing黎架
Hi Scorpio,
ReplyDelete就是見過你的Icing cookie咁靚, 搞到我心郁郁都去試做, 但是...我試做Icing 曲奇用的餅底一點味道也沒有呢, 能否send 餅底的食譜給我試做?
另外, 餅底焗太熟又變色會唔靚, 但焗唔透又好快會變林, 好難呀...有沒有什麼密技教下我?
Many Thanks.
Ling
chung002_tw@yhaoo.com.hk
[版主回覆02/25/2012 14:46:05]你上網搵印模曲奇應該都ok, 可能溫度太高所以變色, 試下降溫焗耐d咁會脆d又冇咁快淋
Thank you so much, 期待你更多新作品.
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