糖打滑, +80g sour cream(我轉左三花高鈣低脂奶粉開既奶)打滑, 分2次加入2隻蛋輕輕打勻就可以入模, 我o係落奶時加左檸檬汁,
大約160-190度隔水焗1個鐘(好隨意…見未上色就焗多陣, 反正呢d材料唔焗都食得, 不過我地就唔好食生既cream
cheese好d)出爐我搽左一層薄薄既士多啤梨醬, 切大半個青蘋果鋪面, 再焗多十分鐘倒就可以出爐,
放涼之後雪5個鐘食得~尋晚雪左一個鐘我已經忍唔住食左1/6個…不過都係雪耐d今朝食好味好多~而且未雪得夠蛋糕感覺唔係咁夠甜, 今日食好食好多~我加埋已經KO左半個6寸… ^^"
check過木糖醇孕婦同糖尿病人都食得~
剛剛lunch食完小半個, 2小時後CHECK過血糖5.8YEAH~
見你介口都已經介得好清~~~大節日都想relax下^^
ReplyDelete[版主回覆12/26/2011 16:52:07]合格合格呀^^ 食左呢個蛋糕血糖完全冇問題~^0^v
MERRY CHRISTMAS !!!
ReplyDelete[版主回覆12/27/2011 14:51:46]MERRY XMAS~
聖誕咁就過左LU~聽日又返工LU
無問題就安心啦！！
ReplyDelete[版主回覆12/28/2011 11:50:33]除左呢個蛋糕之外都係要繼續戒甜同戒飯呢~好在都食得飽…早幾日開party望住一大碟至愛既巴馬火腿冇得食呀><