繼續馬卡龍練習
今次帶左去朋友屋企開PARTY~
中間夾左榛子餡~好味~:P
但都仲有幾個只有一邊升起, 點解呢?
只有一邊升起 我知！因為的馬卡龍吹乾時，有一半黐住左張紙，只要用獲剷輕輕的挑起，就掂晒，我都試過，你是否用 wilson 色膏啊？[版主回覆09/01/2010 00:14:00]其實我一向都冇吹乾架, 因為入面開左風扇, o即完爐溫夠就焗架喇 唔係用wilson 色膏
做乜呢期咁努力整 macaron 呀，莫非妳想開鋪？ 榛子味一定好香呀！[版主回覆09/02/2010 01:06:00]榛子真係幾好味, 尋日買左榛子粉, 下次試下先~ 不過榛子醬又用晒… 今晚又整左2款
我真係要"的"起心肝再戰馬卡龍[版主回覆09/02/2010 08:17:00]你幾耐冇整過?
我祇係試咗一次咁多，但個譜唔係好得，而家買咗本書，諗住跟住做一次試下![版主回覆09/02/2010 20:23:00]買左邊本書呀? 我搵唔倒馬卡龍書呀, 想睇下d餡既食譜
只有一邊升起
ReplyDelete我知！因為的馬卡龍吹乾時，有一半黐住左張紙，只要用獲剷輕輕的挑起，就掂晒，我都試過，你是否用 wilson 色膏啊？
[版主回覆09/01/2010 00:14:00]其實我一向都冇吹乾架, 因為入面開左風扇, o即完爐溫夠就焗架喇
唔係用wilson 色膏
做乜呢期咁努力整 macaron 呀，莫非妳想開鋪？ 榛子味一定好香呀！
ReplyDelete[版主回覆09/02/2010 01:06:00]榛子真係幾好味, 尋日買左榛子粉, 下次試下先~ 不過榛子醬又用晒…
今晚又整左2款
我真係要"的"起心肝再戰馬卡龍
ReplyDelete[版主回覆09/02/2010 08:17:00]你幾耐冇整過?
我祇係試咗一次咁多，但個譜唔係好得，而家買咗本書，諗住跟住做一次試下!
ReplyDelete[版主回覆09/02/2010 20:23:00]買左邊本書呀? 我搵唔倒馬卡龍書呀, 想睇下d餡既食譜