ChriScorpiObi

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Sunday, February 08, 2009

玻璃曲奇

近期見好多blog友整玻璃曲奇, 先睇倒亞B整, 跟住睇倒vanily既食譜同同事提起, 放工同同事入左貨當晚佢就整左, 我又玩埋一份先 ^^


fox糖一罐只係11個幾咋~ 不過o個間惠康只係剩返一罐~!



整左好多好多…只係用左食譜既倍半多d…整極都整唔完…>< 罐糖剩返幾粒


開頭整碎左幾兜

後來發覺根本唔駛整碎d糖, 碎左反而會突出黎整倒d餅…好似下面呢塊咁


飛飛生日盆菜宴

二月一日係飛飛生日~ 上次聚會講起食盆菜好似幾有氣氛, 決定訂盆菜返黎食~ 我第一次食盆菜咋:p


幾年前已經聽同事介紹呢間, 位於大美督既忠誠盆菜~


今次訂左個中盆家鄉盆菜9個人食o岩o岩好~另外買左2斤生菜1斤豆苗(豆苗1斤只係十蚊咋!)



真係幾好味喎~好想試下佢有鮑魚o個款呀~~~食左好幾舊腩肉~ e?我分唔倒鴨同雞*0* 但係點解d芋頭爽既?



就開餐喇~



好開心呀~第一次食 ^0^




多謝各位既伴手禮 ^^



anne既胡椒餅



媽媽既椰汁魚魚



媽媽整俾飛飛、小刁、anne同tendy既熊仔~



趣緻既uncle~當晚睇珠光寶氣一路提住martin, 唸住仲有幾集你可以做迅迅, 點知咁快冇埋…=0=



飛飛記唔記得你同我講過想要個史露比蛋糕呢 ^^

生日快樂呀~ ^0^你尋晚真係好靚女呀~^0^



飛飛生日火鍋會2008


Saturday, February 07, 2009

沙葛豬肉+薑蔥蠔+炒油麥菜


唔好以為好大隻, 其實成碟都好細…XD
第一次煮, 專員話個汁好味~^^



最鍾意用沙茶醬炒蘿蔔條或者沙葛條~煮左勁大碟~~~唸住可以慢慢食~點知留左一餐lu nch之後居然KO左, 專員一路嗌飽一路話忍唔倒口XD 我都係咁食:P



冇咩特別薑蒜炒油麥菜 
發覺有D食肆寫油"蜜"菜…


20090204


Friday, February 06, 2009

柚子蜜慕絲蛋糕 for 飛飛

09年第二個蛋糕係for 飛飛既史露比蛋糕 ^^



史露比,但係又要色彩繽紛,惟有加d花啦 :p


mousse跟五星級蛋糕甜品改少少(減左糖加左柚子蜜, 中間冇落紅桑子jelly, 落左少少柚子蜜。


面層啡色原來咁難溝,都係開返少少朱古力cream ^^"


原本構圖唔係咁,不過o即嘴太大做唔倒咁複雜既圖案…字體亦整唔倒原本o個款= =花花睇唔出係一朵朵花=0=


不過我唸食落應該ok既…希望你鍾意啦 ^^


 



補祝妳生日快樂 ^0^ 萬事如意


 


忽然想起,細個都幾經常畫snoopy喎~有冇人同我一樣試過讀成 s no b?XD 我發覺原來有同志架XDDDD


飛飛生日飯@盆菜

訂左一個中盆家鄉盆菜連送貨$660, 會唔會有人整d野食入黎?^^


日期: 2009年2月6日(星期五)
時間: 晚上8時
地點: 蠍家
大埔忠誠盆菜 http://www.chungshingfood.com.hk/form.doc 
後備: 喜臨門? http://www.hdcwu.com/ 送貨唔知幾錢?


報名:
1. 蠍(生日蛋糕已經整好喇~ ^0^)
2. catfood(椰汁錦鯉)
3. Anne(胡椒餅)
4. 飛飛(紅棗馬蹄糕)
5. 丁屎+sunny
7. 小刁愛煮
8. tendy 
9. Martin


大吉大利


整壁報用, 畫完自己覺得好靚 (汗…= =)影低左XD


幸福vs減肥

原來幸福既女人,係唔需要減肥架。


一向認為,如果一個女仔二百幾磅,都識倒男朋友,o個個男人一定好愛佢!眼見都唔少呢d例子。


 


一個女人好肥好肥,佢老公好瘦(好多時都係咁),恩恩愛愛,好錫佢,相識時已經係咁肥。


另一個識佢男友時好肥,依家減左好多,男友叫佢唔駛減,一樣咁錫佢。


一個肥妹仔(唔係好肥)男友唔俾佢減,怕佢辛苦。


一個肥肥地又唔係好肥,但你唔會覺得佢係靚女o個種,同男友拍左都有十年喇,對方又係好瘦,個女仔一直俾人佔上風既感覺。


 


其實眼緣都幾緊要,好多時話如果你肥左一樣咁愛你,但係識你時如果你已經二百幾磅未必會對你有興趣(同整容或是甩頭髮一樣道理,不過呢種情況似乎係女對男多…)但如果個男人識你時已經係咁肥而又愛上你,咁佢可能真係好愛好愛你,至少愛既更多係內在而唔只於外表(唔排除有人係偏好肥美型既…)。


06年最積極既一次減肥過程中出過一篇文章係講男友唔鍾意我減肥(當時減到瘦依家十幾廿磅),就算依家肥返咁多佢都覺得幾好丫。好耐之前問過佢如果我肥到欣宜咁佢會點,佢第一次答我陪我減,第二次答:「你都唔會,你咁貪靚」XD


如果識你時已經肥,耐左嫌棄,咁根本呢D都唔算得上係咩幸福。


當然唔係話幸福既女人就可以放肆,只要同相識時差距不遠,根本唔需要刻意減肥。


Thursday, February 05, 2009

有牌爛仔

人人排隊買野食, 點解佢地可以唔駛?
今日見倒2單, 第一單我話買野食排隊, 佢地就走左, 第二單買完我先見倒, 就捉住佢地問
佢地答我風紀話風紀唔駛排隊
我好奇怪
真係架?平時都係咁架?
但我當值咁耐第一次見, 一見見倒2批
問左負責老師話緊係要排啦
問返D風紀, 我問邊個話你知唔駛排JE, 佢答我我冇買喎, 態度勁乞人憎, 我問呢個問題想知點會會有呢個謠傳JE~
跟住見倒風紀隊長又問啦, 佢話原來依家風紀當值直情唔俾買野食, 因為太多人以買野食為藉口唔當值
唔通就係因為咁而傳出可以唔駛排隊既消息?
感覺真係好似舊時D差佬…又惡死, 成日大聲喝D同學, 仲可以奉旨唔排隊買野食?


Wednesday, February 04, 2009

09年第一次入貨

原來近半年都好少整野食, 我唸舊年整包次數唔超過十次:P 蛋糕亦只係整生日蛋糕…(但都係咁肥) 屋企好多野都過晒期, 黎緊要整3個蛋糕~ 於是尋日放工同同事去火炭入貨


本來想去金雞17樓行下, 不過太遠, 呢間又去開就上返去, 期間有人問店員野, 回答語氣同之前O係觀塘B記一樣咁差, 好似"唔係呀馬咁都要問"…


同事整呢期好興既玻璃曲奇, 我就買左好多朱古力



清單如下:
Wesrpro 無鹽牛油 454g $28.5
President淡忌廉1L $52
玫瑰花醬 245g $15
美國去衣杏仁碎 100g $11.5
Valrhona85%黑朱古力粒200g $42
比利時San Felipe75%黑朱古力粒200g $30
意大利Martini 白朱古力粒250g $13.5
法國DGF43%入爐不溶朱古力釘$15.5
花嘴2個 $8


第二次收成


尋晚冇買送, 收割左幾棵菜心同小棠菜, 加迷你墨丸同汕頭帶返黎既手打牛丸, 煮個蝦子麵~ 得左~ ^0^

第二批收割既菜心, 今次留返2塊葉o係泥度, 原來可以再生一棵出黎架~*0*

第一次收割小棠菜, 一直以為種既係白菜, 種子係一位blog友寄俾我既, 睇睇下d相先覺得應該係小棠菜, 再比較網上圖片, 原來我d仲係咁幼嫩…不過冇菜食, 食左佢先:p


Tuesday, February 03, 2009

餐蛋麵


放假躲懶享受daddy仔午餐~ ^0^


美都餐室

每次去電影中心睇完戲都想黎呢度食下排骨飯~ 今次已經係第三次黎~上次都好耐之前lu~



先黎一杯熱谷古~ $12@



美味焗排骨飯~ daddy話次次黎都咁好味 ^0^ $45@



第一次試~ 呢度都好似出名西多~ 我一向麻麻呢味~ 今次忽然想試~又幾好味喎~邊邊好香蛋味 ^0^ $18@?


Monday, February 02, 2009

我的外祖父母


第一次聽說外祖父母的愛情故事


原來那個年代已是自由戀愛


當時是另一位男生追求外婆,可她不願跟他單獨看電影,要另約兩男一女,一行五人行動。外公正是當中較高大的一位,雖然工資不如別人,外婆還是選中他。


外婆說左邊那幀照片大約十多歲,又好像已生了大舅父(二十、廿一歲);右邊那幀則攝於廿八歲,已生了四個小孩。


今年回鄉跟外婆合照



兩年前外婆到港回照,今次外婆也說我長胖了><媽媽說長胖外婆才高興…



左邊是外婆,抱著我;右邊是大姨婆,抱著的是表表哥嗎?表表哥跟我同年,今次回去聽表舅父說他已結婚並育有一女,可惜沒有機會見面。中學還有一起玩,已多年不見了。


上次回去探望外公,得知大姨婆的先生已經不在了,沒想到今次回去,大姨婆也不在了。享年八十多歲。只是感冒入院,兩個月後便不在了,有說是白血病,亦有說是併發症。節儉的她暗地裡買了一層樓留給三個女兒,連經常與她相伴的外婆及她的長子也不知情。得此慈母,乎復何求。


蛋蛋植物

放完假都未見起色 20090202


*   *   *   *   *   *   *   *



同事既蛋蛋植物, 唔知咩黎, 話幾日發芽, 等左廿日都未有野睇XD帶返黎俾我順便淋花 20090122


Sunday, February 01, 2009

開爐~賀年牛油曲奇


汕頭返黎第一爐~焗左一盒曲奇帶去男友屋企拜年~係佢最鍾意既擠花牛油曲奇~


用左一罐金罐牛油454g, 113.5g糖霜, 113.5g粟粉+340.5g低粉~焗左4盆



第一盤係最基本造型



第二盤入爐前, 打圈擠



第三盤長條形


第四盤daddy自由發揮^^


另外一包送左俾隔離屋,uncle同隔離既反應都好好 ^^


蠔油雞翼+洋蔥炒蛋+油菜


daddy話要食簡單野, o岩晒最近好懶整野食既我:p 20090123



煮緊既雞翼

好耐冇煮雞翼, 呢款都算簡單喇XD

好耐冇炒過蛋, 菜脯同洋蔥之間daddy揀洋蔥

芥蘭好抵, 9蚊2斤仲可以2溝