ChriScorpiObi

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Thursday, June 30, 2011

老公生日2011

跟老公一起過第9個生日~


老公說今年要4個生日蛋糕~~終於超額完成~^0^


老公生日快樂~^0^ 我愛你~~~>333<

老公今年的生日蛋糕(最終回)

今日老公落ORDER要4個生日蛋糕, 一個禮拜一個~已經揀好蛋糕款式~




6月6日蛋糕1號



ugly chocolate cake
由於當日o個實在太名符其實…相都唔想影, 於是用返08年情人節既舊相…XD

6月12日蛋糕2號



提拉米蘇
每年既指定蛋糕, 而我基本上一年亦只會做一次~~好矜貴架XD今日做左2個, 一個放下格, 一個放上格, 急凍左好似雪糕架~

6月15日蛋糕3號




其實係同2號同一日整~買左500g芝士, 整左2個~
原本2號放下格, 號放上格, 不過老公都係鍾意雪酗佢食多d, 最後2個都放晒上格, 但係太硬又唔得喎~於是食之前放落下格


6月18日蛋糕4號
原本係黑森林蛋糕, 我話你D蛋糕個個都係啡色, 佢話, 咁整白森林啦, 於是朱古力圍邊轉左白朱古力, 原來個效果係咁麻麻既…=.=之前整過黑朱圍邊幾OK架~http://hk.myblog.yahoo.com/scorpio_3210/article?mid=25944

朱古力海綿蛋糕, 多CREAM~黑加倫子jelly夾心~




6月26日蛋糕5號
脆脆truffle cake~




6月29日蛋糕6號呢個就係幾乎每年都會整既壽司蛋糕喇~^0^ 不過有時出街食飯就冇整到~所以都係整左幾次~

今次有鰻魚, 三文魚, 自家醃青瓜, 蟹籽, 牛油果, 芒果, 紫菜~




6月30日蛋糕7號~木糠蛋糕~~
老公今年最後一個生日蛋糕喇~^.^




超額完成~~~

老公冇預到仲有呢個~食完壽司蛋糕之後, KO埋半個脆脆truffle已經冇晒qouta喇XD

佢話: 生日之前隊左好多蛋糕 ... 依家到生日反而食唔落 XDDDD

Thursday, June 23, 2011

今日咩日子~?




好耐冇見過"今日瀏覽"過千~

鹽焗雞脾+豬頸肉沙律

原本冇唸住將D豬頸肉放埋一齊, 不過煎完發覺有D乾, 又脆脆地, 不如做埋沙律啦~

買左3條青瓜~終於KO左2條~仲有一條依家用醋同糖浸緊~~~




超大隻雞脾~~鹽焗雞粉醃好之後拎去焗, 焗左40分鐘, 大O個隻都未熟透, 要再叮叮…

呢個做法係03年一位故友教既~不過當時佢教我煎, 可惜依家同呢位故人已經緣盡喇…




煲左煲飯, 同D送完全唔夾…=.= 又冇料可以炒…雪起左…聽日冇飯帶…=.=

千層班戟蛋糕




終於做左千層蛋糕~~易到不得了~~一路煮飯一路整…廚房個飯仲炒緊, 一邊o係廳切呢個餅
夾層除左cream, 其中2層夾左果醬~yummy~~

食譜: (回憶篇)

 雞蛋2隻, 糖25g, 麵粉62g, 菜油/牛油14g, 奶170g(唔知有冇記錯)
蛋糖粉攪勻, 加油攪勻, 加奶攪勻就可以煎
熱鑊至出煙, 轉中/慢火煎, 煎至邊轉啡色就可以反
用竹簽挑起個邊反轉塊餅
整起幾塊之後攤凍, 打cream, 一層一層夾果醬/水果同cream~搞掂~



食完飯即晚KO!

雜誌




知道每年六月都會出, 舊年同前年都買左, 打算每年6月都買返本黎紀念(後來知道原本12月都會出…XD

前日o係7仔見倒, 可惜提唔起勁買…

原來結左婚, 已經冇咩興致睇婚紗, 婚照, 蜜月既資料…^^"

雖然未有耐生bb, 不過我買左旭茉jessica baby~又幾好睇喎~好睇過之前買既pre-mo同孕媽媽~仲平d, 只係$20~ 今期講幾pair孖寶寶~^^ 呢part吸引左我買~~

Tuesday, June 21, 2011

CS619一周年@cafe

畫完畫, 去返舊年結婚同朋友開party o個間cafe~

早一晚cafe既美少女廚師o係fb留言祝福我地, 於是順便訂埋位~^皿^

畫完畫已經好肚餓, 食左個包同葡撻都仲係好餓, 喇喇臨過去食野~

荔枝角去旺角好近~食左個焗飯同意粉~

黎左咁多次都未睇過呢度d漫畫, 當我地食飽飽睇緊漫畫之際~美少女廚師為我地送上驚喜~^.^

有唸過會有甜品送, 因為之前試過, 不過冇唸過咁有心思~^皿^ 多謝你呀mabel~^0^

唔係一般雪糕, 應該係自家製雪芭~蛋糕唔係一般心太軟~入面有車厘子架~^0^



今次帶左大仔去XD就黎8歲喇~~

部FUJI美肌相機壞左…用返以前部CANNON, 唔為意佢既ISO400同FUJI差好遠…勁多noise…日頭影既相手機仲好d…我要買相機呀>0<

延伸閱讀--

1. 2011-01-14 去年今日-ease house
2. 2010-09-10 CS619@Cafe
3. 2010-07-04 商戶評分-ease house cafe
4. 2010-03-17 三訪cafe
5. 2010-03-17 masa小聚IV
6. 2010-01-15 ease house cafe menu

德國鹹豬手+鹽煎三文魚+椰菜花

急凍豬手~根據包裝指示~先煮個半鐘, 跟住上糖漿焗20分鐘~
YUMMY~~~



加少少鹽煎香~簡單美味~^0^


烚熟之後加少少鹽同黑椒o係面~(麥當當早餐食剩XD)


Monday, June 20, 2011

CS619一周年。ART JAMMING


揀左2張honeymoon時影既相, 一張o係布達皇宮既草地影, 一張係酒店床上照^^

用photoshop既調色刀功能做左少少effect, 分色清楚D易畫D

晒左5張, 臨場揀左2張黎畫~畫返D對我地有意義D既野


原本冇唸住畫咁大幅, 唸住同老公一樣細細幅就算, 話晒第一次…不過見倒呢塊板又覺得好特別, o係呢幅床照同另一幅企鵝仔車頭公仔照當中, 老公同老細都話呢幅好d特別d, 而呢幅畫成長形幾適合, 於是就畫長板喇~

俾少少資料大家, 細板$198, 長板$388, 另外仲有50x60既就$256, 任畫4小時, 包一盒飲品, 可以問導師意見, 唔識可以問佢~


老公以前其實係讀design既, 不過佢話讀design唔駛識畫野, 而佢係唔識畫公仔既, 我八年黎都未見過佢畫野, 今次先知俾佢厄左咁多年…畫得好好, 好仔細呀~~~~~*0* 老細都話佢有野瞞住老婆XD


一睇老公既畫風就覺得同我好唔同, 完全可以表現倒我地2個唔同既性格特質, 佢既畫同人一樣咁細心, 而我就粗之大葉:P 佢用既筆比我細, 雖然我幅畫比佢大, 不過其實對企鵝SIZE唔係差好遠。





2選1被淘汰既花車相, 顏色鮮艷D, 紅呀白呀咁, 感覺上相對易畫得靚, 揀左呢幅簡單既, 老公話呢幅易畫D, 不過我覺得其實難畫得靚, 都冇咩信心。

o係畫既過程入面, 都幾挫敗, 尤其畫2隻企鵝仔下面o個part被既陰影, 改完又改, 改完又改…畫極都唔似…2隻企鵝仔好快畫完, 張被都搞左幾個鐘…色板都用左2塊XD原來色板上睇起黎既顏色係比上畫布淺, 全程用左好多白色去溝色…



呢日用既顏色主要有黑同白, 但其實仲用左泥黃, 啡、藍、紫, 同埋面上既紅。企鵝仔塊面同張被其實有少少唔同色架, 加左好少好少泥黃, 而右邊O個條企鵝仔既角度亦同幅相唔同, 正面左。


同行仲有2位朋友, 係結婚當日一位早場姊妹同佢先生~佢先生好快畫完, 相信悶死左:P 老細話畫唔晒可以俾我地畫埋佢, 今日唔係好多客, 我地2點上到去一個人都冇, 後來黎左幾個。環境比相飲中細少少, 不過都好夠用, 我地4個圍成一圈, 畫板背畫板。而且四位有九折,得閒約埋3個朋友一齊上去就FIT晒~大家有冇興趣一齊去呢~? 老公話一年內都未必會再去喇~而我就幾有興趣, 唔駛自己準備用具又可以唔駛洗野:P 輕輕鬆鬆消磨一日, 又有野掛O係屋企~都幾好丫~^^


畫完緊係要簽返個大名啦~^皿^

簽名都簽到腳痺=.= XDDDDDDDD



Art Vacation 自助畫室
青山道646A,豐華工業大廈2/F,A1.(荔枝角地鐵站B1出口左轉,步行一分鐘即可到逹!)Hours Mon - Fri:  12:30 pm - 11:00 pm  Sat - Sun:  10:30 am - 11:00 pm 自助畫室提供一個超過1500呎的空間,擁有90度無敵開揚窗戶,配上抒情輕快的音樂S =20 x 20 cm $168(x2 pcs) (2 hours)M =30 x 40 cm $198 (4 hours)L =50 x 60 cm $298 (4 hours)
仲有一種長形好似我畫既SIZE, 高度好似同M一樣, 30cm, 長大約係2.5倍, 估計100cm


** 包括塑膠彩、畫筆、畫刀、畫布、畫架、圍裙、音樂、飲品...Email info@artvacation.com.hk  Phone 348 75750 Website http://www.artvacation.com.hk

BLOG評
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!mYUqpjiaFRvI3oA1912CyLE-/article?mid=3519
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!6lw7WFCeGQOb09PnUW3y0GP20mJcxTU-/article?mid=254
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!QC8N.liCEQNbd4xvI0aP_fd2ed0BMw--/article?mid=419&suc=1

其他art jamming資料

老公又出馬

好耐冇POST過老公煮既野~

今日老爺先問我老公係咪唔會煮飯, 我話都會架~放假同埋我唔得閒O個時都係佢煮~

呢晚我有大project~整左成日蛋糕~於是又到老公出馬~^皿^

放工一齊去入貨~跟住我就開工~佢就整呢味久違既醉雞翼鴨舌~~~yummy~~~




晚餐有蒜蓉炒翠瓜~煎龍利柳同南乳蒸排骨~



唔知點解D龍利柳食落好似午餐肉…XD




Sunday, June 19, 2011

去年今日


去年今日, 仲有4個幾鐘就要起身喇~^^
上圖大約攝於8點幾~samantha同我化完妝, set緊頭~老公睇下我搞成點^^

話咁快就一年, 呢一年發生左好多事, 有好有壞, 感謝老公陪我一起走過~^3^


延伸閱讀:出嫁的清晨

佛手瓜炒豬肉+漢堡生菜包+白汁青口

2011.6.17




最滿意既~漢堡生菜包~
其實係用左茄汁芥末蒜蓉炒肉碎之後撈番茄汁~
口味好新鮮~好好味~^0^





Friday, June 17, 2011

一周年行程

一年前~囍字在家門前飄揚~~~~陽光普照的一天~~~^~^




仲有2日就到喇, 仲未決定倒行程。

呢幾日都間中有雨, 照2手準備先~

plan A 海灘

初頭想去南丫島, 某年老公生日我地就係去左南丫島游水, o個日係平日, 咁o岩可以攞假, 個灘冇咩人, 好正~~ o岩先醒起, 原來我地一齊冇耐佢第一次帶我去海灘又係南丫島~o個次仲係我第一次去~~當日d相係用菲林機影~依家仲貼左張相版o係書檯~^^

早2日見阿shan話去石澳, 唸起冇同老公去過, 我自己都有廿幾年冇去:p 細個阿媽成日晨早摷醒我去…出太陽就走, 佢怕出斑…石澳都可以係一個選擇, 不過好似唔夠南丫島有意思~
差D醒唔起…石澳係我地影第一輯pre-wedding既地方^^" 可以去行返o個個石灘~~~



1. tst映月樓飲茶, 不過父親節, 唔知難唔難攞位呢?

舊年註冊後開左2圍, 預早訂位, 我就著住婚紗o係大廳飲茶XD不過今年得2位…唔知有冇得訂呢?

有唸過去鴻星食想食好耐既企鵝仔點心, 不過呢一日去返映月樓又好似有意思d, 舊年老公咩都食唔倒, 我又唔記得食過d咩, 所以都想再去~印象中好似幾好味~

2. 文化中心影相~ hehe 都係回味619既活動~




3a. 搭船過中環, 再過南丫島~
3b. 搭地鐵過筲箕灣, 再過石澳~

不過游水咁攰, 唔知之後仲去唔去倒cafe呢?

plan B art jamming

1, 2同上

3. 搭車過牛棚 (上一篇做左d功課, 老公揀左牛棚, 佢話冇人教都唔緊要喎, 自己玩下, 但我見有d人畫到好似廣告彩咁…我唔想呀…唔知畫唔畫得掂呢…零接觸呀…不過老公就好似有玩過) 今晚搵下有咩相帶去畫先~!

4. ease house cafe

繼續回味之旅~~舊年飲完茶就過cafe~我就繼續食食食~我當時話我可能係最食得既新娘XD



跟住7點又過酒樓食飯…^^"




今次cafe應該係我地既晚餐喇, 希望冇俾人包場啦~如果唔係就轉戰迎囍~都係舊年619既酒樓~可惜老公食唔倒乳豬同龍蝦伊麵喇…^^"




睇返一年前d相, 最大分別係, 2個都肥左好多…XD老公當時腸胃炎左幾日, 瘦左幾磅, 第二日同佢去街影D相真係勁瘦呀…好似我識佢o個時咁…我就減左好耐肥, bd當日已經肥返d…嫁左之後一路都唔敢減, 又懶…肥左十幾磅…T_T依家開始跑返步喇:P