回禮曲奇食譜(只限自己)

材料
高粉240g, 低粉240g, 蛋80g, 牛油200g, 糖霜160g,

造法
1. 材料搓勻, 注意不要過度；
2. 冷藏3小時；
3. 擀至2-3mm厚, 印模；
4. 160-170'C焗10-15分鐘至金黃色。

thx Annie