蛋糕用左金桶牛油既食譜, 我後來發覺, 原來用第二種牛油用返相同造型造出黎係唔同樣架~呢個平d, 用普通無鹽牛油就爆d, 不過入面質感一樣~
整左24個, 分別用左西柚果醬+butter cream用士多啤梨果醬加butterceam, 不過打得唔係咁靚, 後來結婚o個日o個d就轉左第二種topping食譜喇~
111111111111111111[版主回覆07/07/2010 01:06:00]^0^
Congratulations !![版主回覆07/07/2010 01:06:00]多謝多謝^.^
金桶真係好d咩??? 我試過用金桶做曲奇, 但實在太脆喇, 一拎起手就難晒!![版主回覆07/07/2010 01:06:00]我又冇呢個問題 做cupcake呢, 用金桶個面就平滑d, 用其他牛油就爆d, 但入面就差唔多口感
我想問我整個topping, 成pat野咁。我試過用cream cheese 同酸，淡忌廉整，都係喞唔成形。點解呢？
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Congratulations !!
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金桶真係好d咩???
ReplyDelete我試過用金桶做曲奇, 但實在太脆喇, 一拎起手就難晒!!
[版主回覆07/07/2010 01:06:00]我又冇呢個問題 做cupcake呢, 用金桶個面就平滑d, 用其他牛油就爆d, 但入面就差唔多口感
我想問我整個topping, 成pat野咁。
ReplyDelete我試過用cream cheese 同酸，淡忌廉整，都係喞唔成形。點解呢？