ChriScorpiObi

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Friday, November 11, 2011

1歲BB女生日整咩蛋糕好?


聽日係老公姪女一歲生日會, 3家人o係老爺屋企開個party仔,老爺叫我整個蛋糕去,仲未唸定整咩好~

chiffon:好食,鬆軟,熟手,畫隻公仔就搞掂,不過大大話話都整左十幾個,有d悶…
o即花公仔蛋糕:簡單,熟手,不過同樣有點悶,同埋我完全唔知佢鍾意咩公仔…
糖皮蛋糕:有機會俾我試新野,靚~不過要花d時間設計,而且蛋糕冇chiffon咁鬆軟好食,唔知其他人鍾唔鍾意牛油蛋糕,糖皮又唔好食…

糖皮蛋糕的話整牛油底還是海綿底?
牛油底:實淨,可以整2層,可以放重d既公仔
海綿底:冇咁heavy,我自己鍾意食海綿多d,不過整兩層上面再擺公仔唔知夠唔夠力

糖皮蛋糕入面仲整唔整cream/生果好?還是夾果醬?

bb女整咩色好? 佢地改名時特登改個冇咁女仔既名,性格又男仔頭,整粉色系(BB D)還是鮮色系好(開心D)d呢?

目前似乎傾向整糖皮,牛油底可能搵個密度低d既譜,不過整開杯裝,唔知點預份量…

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