ChriScorpiObi

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Sunday, April 01, 2007

食譜~廚師妹妹小牛蛋

材料:牛油105g, 糖55g,雞蛋3隻(小),低筋麵粉115g,baking power 2g,花奶25g


做法:低筋麵粉+baking power 篩好備用
   牛油室溫放軟身,加糖打至奶白色,再分三次加蛋打均(每次打一至兩分鐘),再加花奶打均
   加入已篩好的粉,打均,放入焗盤中.
   焗爐預熱180度,焗約20分鐘即


2 comments:

  1. 你有冇試過呀, 這個蛋糕都好易整, 又好好味.

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  2. Scorpio11:22 PM

    廚師妹妹, 未試呀~試左再post上黎^^

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