又有工聯班喇

本來想報上次放棄左既麵包初班, 點知今次時間唔同左…大埔得星期六晚同平日朝早…T0T點呀…

跳班報中班得唔得既呢?

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麵包製作精選實習中班

本課程適合酒店、餅店、餐廳及喜歡自製麵包之人士學 習而設。本課程除了由導師講解及示範外，更在導師之指導 下讓學員在課堂上親手實習製作麵包，並可親嚐自己的製成 品。     教授內容包括：葡式粟米包、葡式農夫包、洋蔥煙肉粟 米包、法式麵包、全麥方包、洋蔥包、丹麥包、牛角包、意 大利麵包、中東包、粗麵包、粟米麥包、芝士方包、麥提沙 包、乳酪包、水泡包、檀香山麵包、鮮奶包、橙味麵包、朱 古力麵包、酥皮果占包等。   入學資格：曾修讀本中心『麵包製作精選實習初班』或對             麵包製作有基本認識之人士   課    程：全期10課，每課3小時30分   費    用：全期1040元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HA57006    9月23日逢星期日    晚上6:30-10:00 HE57006    9月18日逢星期二    晚上6:30-10:00 KK57006    9月22日逢星期六    上午9:30-1:00 KQ57006    9月20日逢星期四    上午9:30-1:00 KT57006    10月2日逢星期二    上午10:00-1:30 NP57006    9月21日逢星期五    晚上6:35-10:05 NT57006    9月21日逢星期五    晚上6:45-10:15 NV57006    9月22日逢星期六    下午2:30-6:00 NZ57006    9月19日逢星期三    晚上6:45-10:15

另外呢個班都唔錯, 雖然好多野都整過, 不過都想學下D基本功! 時間又GD, 星期一晚~第日有人幫我食~^0^

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西餅製作精選實習班

本課程為一實習課程，內容著重示範及講解，學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。     教授的款式包括：瑞士卷蛋、紙包蛋糕、合桃牛油蛋糕、 牛油曲奇、天鵝忌廉巴夫、果撻、椰撻、蛋撻、生日忌廉蛋 糕、萍果酥條（酥皮制法）、咖喱角、芝士酥條、瑞士萍果 批、焦糖布甸、牛油麵包布甸、意大利薄餅 PIZZA、法式班 戟等。   課    程：全期10課，每課3小時   費    用：全期990元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HD57010    9月20日逢星期四    晚上7:00-10:00 HE57010    9月19日逢星期三    下午2:30-5:30 KQ57010    9月23日逢星期日    晚上6:30-9:30 KT57010    9月20日逢星期四    下午1:30-4:30 KZ57010    9月18日逢星期二    晚上7:00-10:00 NP57010    9月23日逢星期日    上午11:00-2:00 NT57010    9月17日逢星期一    晚上6:45-9:45

呢個都唔錯

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西餅、蛋糕製作精選實習班(六)

本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在 課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。     本課程教授之糕餅款式包括：洋酒黑車厘子批、櫻花仁 曲奇、鳳朵酥、煮鳳梨酥餡、棋盤蛋糕、虎皮戚風卷、雙層 芝士Brownie 蛋糕、水蒸蛋糕、青蘋果毛士蛋糕、法式朱古 力餅、什果仁朱古力、焗印尼千層蛋糕、炭燒咖啡芝士蛋糕、 士多啤梨公主盒、朱古力布包蛋糕、焗香草煙肉薯蓉批、焗 蕃茄露筍芝士蛋批。   課    程：全期10課，每課3小時   費    用：全期1140元(包括實習材料費) 課程編號   開課日期           上課時間 HE57020    9月17日逢星期一    晚上6:30-9:30 NP57020    9月22日逢星期六    下午2:30-5:30 NT57020    9月20日逢星期四    晚上6:45-9:45