尋左好耐都唔知食咩, 最鍾意行凍肉鋪(去開既街市冇牛肉檔= =, 唔識去雞檔買雞…)見倒牛柳條, 於是買左柱候醬炆, 行行下好似唔覺有蘿蔔..咁點算....用咩炆好...定雪返起唔煮住=0=
好在行行下又俾我見倒!
呢味最緊要係時間, 炆左個幾鐘其實未夠火喉, ok淋啦....蘿蔔勁好味! 加左少少冰糖同煮食用代糖調味。
(好耐之前煮過一次)
除左蘿蔔仲見倒油麥菜添!o係我苦惱期間買左幾位同事意見, 其中一位提議整豆豉鯪魚炒油麥菜, ,我仲擔心依家咁既天時有冇油麥菜賣, 又俾我見倒喎~於是喇喇臨走去買豆豉鯪魚, 點知凍肉鋪冇珠江橋牌…又騰返去百佳買…$10.9一罐好貴...
用返罐頭入面d油糠香左d魚, 炒好菜先醒起未落豆豉@0@...(第一次煮)
好想食果d牛牛呀~~~
ReplyDelete原來豆豉鯪魚都可以炒菜，我都試下先
ReplyDeletekinki, 好鬼月巴XD 茜茜, 出面都有得食架
ReplyDelete我去簡單廚房都食過
ReplyDeleteamy, 邊度黎?
ReplyDelete旺角朗豪坊，郭少芸開架
ReplyDeleteamy, matchtoo? 唔係食西餐既咩? 除夕夜見倒佢同d伙計歡呼擁抱影低左~^^
ReplyDelete豆豉鯪魚炒油麥菜好多油喎
ReplyDelete傻軒媽媽, 牛柳又何嘗唔係呢~仲有牛肉包:p 同埋今日既拿破侖^皿^
ReplyDelete我父親很愛吃豆豉的.
ReplyDeletecaffe, 我知呀~頭先睇倒你個煲!材料好豐富好好心機呀~^^
ReplyDelete您好! 請問您購買的珠江橋牌柱候醬之珠江橋牌商標旁有沒有圓圈圈著英文字母R(註冊商標的字樣). 內子在雜貨店買回炆煮的那一瓶原來跟其他珠江橋牌豉油產品不同,沒有那個代表註冊商標的英文字母 我曾想找香港代理公司查詢他們的經銷店地址可惜無法找到, 真的不知還用不用手上的那瓶了, 謝謝
ReplyDelete[版主回覆06/20/2011 10:01:00]我好似冇用珠江橋牌柱候醬…
對不起,那是誤會了. 但仍想請教您是用那款的呢? 可否賜教
ReplyDelete[版主回覆06/20/2011 11:57:00]柱候醬?我好耐冇買喇…唔好意思呀^^"