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尋日o係屋企搞左個生日會, 邀請幾位newsgroup版友黎玩~ 原定10月11日舉行, 但有人唔得結果改成11月8。
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今次大部分係識左幾年既版友~ 只有一位第一次見面 ^^
菜單有:
BB菠菜三文魚PIZZA
法式三文魚蛋批
可樂雞翼(李錦記可樂鹵水汁)
雞絲粉皮
芝士粒牛油果蟹柳沙律
雞軟骨(亂咁黎, 黑椒、鹽、雞粉、七味粉隨意落:p)
吞拿魚薯餅(by檸水)
泡芙山
白桃慕絲蛋糕
星期四就開始準備, 一早借左本party小食食譜, 可以話係因為佢而搞呢個大食會XD 星期四放工就去左吉之島入貨, 一路行一路揀整咩, 太多野想整:P 結果行左成2個鐘先買完~ 再返屋企執屋~
星期五放工就去街市買埋其餘既食材, 返屋企煮完飯就準備部份食物。
首先焗好個蛋糕底, 再烚粉皮雞絲(烚完粉皮先見倒包裝寫住煮完唔好雪= = 唔係會變返白…仲唸住早一晚整完可以放雪櫃凍食…咁點呀…= = 結果食時真係硬左d…不過居然有版友話鍾意呢種口感多d… ^^"唉…吸收經驗…), 煮雞翼
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撕雞絲, 整埋白桃mousse已經勁眼訓, 未夠12點就收工~
星期六12點幾又開工, daddy仲話我唔駛咁早
第一底泡芙失敗左…今次係跟o個本party食譜整既, 不過睇返其實同我平時個譜唔係差好遠, 但攪攪下就好稀, 可能因為我中途走左去溶白朱古力, 搞到凍左, 同丁屎第一次整個情況一樣, 好稀, 而我冇加粉就焗, 當然唔似樣啦~ 第一爐都係跟返舊譜, 用返溫度計度住整先ok
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跟住用之前整落既批皮整左個底, 再整吉士忌廉(原食譜係榛子忌廉餡, 不過我冇榛子醬:p) 又唔夠蛋…= = 原食譜要3個蛋黃整餡, 好在搵倒第二個譜落吉士粉只需唔知1隻定半隻蛋 ^^" 跟住再煮焦糖, 居然冇糖= =用左原蔗糖整, 好在都ok ^^" 不過太大pat…好樣衰= =唔講仲以為朱古力…
整完個泡芙山已經3點幾, 跟住簡單裝飾埋個蛋糕, 白假力唔用得, 真力唔知係咪雪過調唔倒溫, 最後只係加左d紅桑子用防潮糖霜, 一小塊金箔點綴下 ~
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呢個時間daddy加入幫手喇, 切青瓜絲、番茄絲、牛油果、撕蟹柳~慳返唔少時間 ^3^ (點吉之島買既日本凱撒沙律汁, 都唔似既, 鹹鹹地…今日再食點返千島醬好味D:P)
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我就整埋個三文魚蛋批同pizza,
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蛋批入爐時已經6點幾, 我就走沖涼
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daddy幫我較埋個粉皮汁~ (好味~) 其實呢度又出事…冇糖亦冇白醋, 結果落左壽司醋同少少黃糖~ ^^ 個個都話好味~ ^0^
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未沖完涼已經有客到~~ 差唔多人齊再炒埋個雞軟骨就完成喇~ daddy炒, 我幫手調味~亂咁黎, 唔夠惹味呢~
最後等埋檸水黎到炸埋個撚手吞拿魚薯餅就可以開餐喇~^0^ (好味道~下次再ENCORE~)
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咁O岩有選美真係O岩晒~ 一齊睇好開心XD笑死XDDDDD 我唸一齊睇港男會仲開心XDDDDDDDDDDDD
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切完蛋糕就玩UNO
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今晚好開心笑到癲~~鼠鼠玩UNO就最精靈XD
今日先知原來鼠鼠細個贏過UNO比賽冠軍!(上圖46分o個位) 唔怪得咁堅啦~ 真係睇唔出XD而我就以100分得第二^^v 真係估唔到XD玩左5鋪咋XD最高分去到287XD
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多謝河童既禮物XD好搞笑~ 我發覺戴左之後握拳打完人仲可以話: 我錫你之嘛XD
多謝露絲既禮物~ 呢幾日正正O係度唸緊我房入面個廁所欠缺呢樣野~ ^0^
今次整係大工程, 好支力:p 3日都企左好耐…要休息一排先再搞喇XD
好多野食..好多野食..
ReplyDelete睇到都想食丫= 口 =
[版主回覆11/10/2008 09:49:00]原本預8個人, 結果1個冇黎食唔晒, 黎埋就o岩o岩好喇~
你真係好有心機!整咁多野食!
ReplyDelete[版主回覆11/10/2008 18:00:00]係呀間唔中玩下幾開心~ 不過都幾支力:p 我星期日訓左晏覺 ^^"
哇~
ReplyDelete[版主回覆11/10/2008 18:01:00]i love puff ^0^ 原來係法國既結婚蛋糕黎架
好多野食呀!!
ReplyDelete[版主回覆11/10/2008 18:00:00]好耐冇見喇~ 原來整一次都幾辛苦:p
正~
ReplyDelete好正呀^^
ReplyDelete整野食又要清潔, 真係幾辛苦, 你快d休息下, 下次都我黎食 哈哈哈
ReplyDelete個泡芺山好勁喔~~~~
ReplyDelete你整每樣野我都想食呀~ 好好味~真係好想食呀~ 幾時有聖誕節party呀
ReplyDelete[版主回覆11/12/2008 23:08:00]整一次真係幾辛苦:P 除非大家整D黎就易好多
聖誕應該都會搞個小型PARTY既
我想試個吞拿魚薯餅喎~
ReplyDelete[版主回覆11/12/2008 23:08:00]我幫你唔倒喇唔係我整既XD
help~~
ReplyDeletehttp://hk.myblog.yahoo.com/hamster_sasa/article?mid=1846&prev=1861&next=1844