ChriScorpiObi

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Sunday, June 08, 2008

香芋鬆餅+提子乾杏仁楓糖鬆餅


總共整左4款小鬆餅, 先介紹其中2款。



用左香芋粉10g, 冇咩味…最後幾個加左香油。


45g牛油+45g砂糖+1隻細蛋(45g)+奶33g+自發粉82g。200'c開風扇焗10分鐘。



45g牛油+45g黃糖+1隻細蛋(45g)+奶33g+自發粉82g+梳打粉1/4茶匙+提子乾+杏仁片+楓糖適量。200'c開風扇焗10分鐘。


我鍾意用黃糖, 色潭金黃d, 又食唔倒發粉既苦味。


1 comment:

  1. Katie9:14 AM

    咁細個鬆餅好似好有口感咁喎,有時想整,但又覺得太大個食落有d漏,我又試下呢個size先^^

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