總共整左4款小鬆餅, 先介紹其中2款。
45g牛油+45g砂糖+1隻細蛋(45g)+奶33g+自發粉82g。200'c開風扇焗10分鐘。
45g牛油+45g黃糖+1隻細蛋(45g)+奶33g+自發粉82g+梳打粉1/4茶匙+提子乾+杏仁片+楓糖適量。200'c開風扇焗10分鐘。
我鍾意用黃糖, 色潭金黃d, 又食唔倒發粉既苦味。
咁細個鬆餅好似好有口感咁喎,有時想整,但又覺得太大個食落有d漏,我又試下呢個size先^^
咁細個鬆餅好似好有口感咁喎,有時想整,但又覺得太大個食落有d漏,我又試下呢個size先^^
ReplyDelete