事隔1個月又整呢款蛋糕
上次有朋友黎整蛋糕, 咁o岩o個日我整緊呢款俾同事, 今次到佢生日就點返呢款~
點知整整下發覺冇晒朱古力粒, 一粒都冇…惟有落街買, 行左4個字先到百佳, 買左一隻入爐用朱古力碎粒, 點知焗完鋪上面溶既@@ 係咁既咩?
焗左1個鐘冇料到, 焗多10+10分鐘, 160'c加至170'c, 出爐上左sour cream之後再用180'c焗多10分鐘
出爐上朱古力粒粒
今次用低火焗1個鐘多d, 比上次個ny cheese用180焗平滑好多, 顏色都均勻d, 而且今次入爐前好似平時焗清蛋糕咁凳左凳。
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