原本唸住整opera, 之前整過一次不過跟美味diy用朱古力海綿底, 尋日就焗個杏仁蛋糕底, 跟藍帶食譜
舊年整熱情果白朱古力mousse o個時跟同一個譜整過一次杏仁蛋糕底死實實, 今次發現原來個譜係出自之前o係台灣買o個本藍帶食譜, 有埋步驟圖跟住整, 效果好唔同, 好食好多。
不過好多氣孔, 杏仁蛋糕係咪咁既呢?
另外焗出個面放涼之後有d黏濕, 可能要加溫焗耐d
考慮左一陣決定跟譜用焗盆, 但係…忘記左要切開入模…個盆一開四變得好細…XD又分唔倒咁多層…早知用四方模焗…= =
最後做左今日早餐
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