今年最後一批月餅
同一位NF傾過話可能多煉奶同埋蒸完冇雪過個皮就包會差好遠同冇咁白…咁我又即管試下啦, 尋晚整定, 跟佢個譜, 同我之前用o個個既分別係少左10g煉奶, 多左5g油, 今次再整少一半, 整左6個。
左邊係今次既, 右邊係第一批, 完全一樣顏色…
有機會試下煉奶轉椰漿啦~ 不過唔會係依家既事喇~ 可能大家聖誕會見倒我九唔搭八整月餅XD 最鍾意做呢D唔合時既野:P
呢個正過鳳梨月, 因為睇上去清淡些[版主回覆09/12/2008 00:50:00]真係2種好唔同既口味, 好難比較~ 鳳梨月就好似鳳梨酥咁囉:P
我傳統都未做得好，所以未試冰皮，你整得好靚！[版主回覆09/12/2008 09:47:00]E?你整O個隻唔係酥皮?
你整得好靚呀！ 預祝您一家中秋節快樂！ [版主回覆09/12/2008 10:45:00]多謝你 ^^ 中秋節快樂 ~
好靚呀！看見也想吃呢。[版主回覆09/13/2008 00:16:00]多謝 ^^
中秋節快樂 ^o^ ![版主回覆09/13/2008 13:53:00]中秋節快樂 ^皿^
我個唔係酥皮，係傳統月餅來的，我係咪整得好肉酸丫？[版主回覆09/13/2008 13:53:00]e?點解咁似酥皮既?你個譜點架? 我舊年整o個d廣式月餅係咁個喎 回左油之後係咁既樣(右邊), 左邊係酥皮奶黃
好靚呀，如果我識做就好啦。咁多你食唔食得切呀。:))[版主回覆09/13/2008 13:49:00]好細個架咋, 我要就住食^^"
中秋節快樂!!![版主回覆09/14/2008 18:18:00]中秋快乐 ^^
我剛剛舖左個月餅食譜，你去研究一下。
我又要，我比人偷相及食譜呀
呢個正過鳳梨月, 因為睇上去清淡些
ReplyDelete[版主回覆09/12/2008 00:50:00]真係2種好唔同既口味, 好難比較~
鳳梨月就好似鳳梨酥咁囉:P
我傳統都未做得好，所以未試冰皮，你整得好靚！
ReplyDelete[版主回覆09/12/2008 09:47:00]E?你整O個隻唔係酥皮?
你整得好靚呀！
ReplyDelete預祝您一家中秋節快樂！
[版主回覆09/12/2008 10:45:00]多謝你 ^^ 中秋節快樂 ~
好靚呀！看見也想吃呢。
ReplyDelete[版主回覆09/13/2008 00:16:00]多謝 ^^
中秋節快樂 ^o^ !
ReplyDelete[版主回覆09/13/2008 13:53:00]中秋節快樂 ^皿^
我個唔係酥皮，係傳統月餅來的，我係咪整得好肉酸丫？
ReplyDelete[版主回覆09/13/2008 13:53:00]e?點解咁似酥皮既?你個譜點架?
我舊年整o個d廣式月餅係咁個喎
回左油之後係咁既樣(右邊), 左邊係酥皮奶黃
好靚呀，如果我識做就好啦。咁多你食唔食得切呀。:))
ReplyDelete[版主回覆09/13/2008 13:49:00]好細個架咋, 我要就住食^^"
中秋節快樂!!!
ReplyDelete[版主回覆09/14/2008 18:18:00]中秋快乐 ^^
我剛剛舖左個月餅食譜，你去研究一下。
ReplyDelete我又要，我比人偷相及食譜呀
ReplyDelete