第一次煮意大利飯。牛油爆香蒜茸洋蔥粒, 加意大利米, 加雞湯(我加水同雞粉), 慢慢逐少逐少加, 一路兜勻佢, 慢慢煮到飯熟。期間加入南瓜粒煮淋, 加少少cream, 最後加黑椒、香草、鹽調味。汁既濃度以水量多少作調較。
之前睇過食譜, 今次自己隨意煮, 冇好似之前睇譜講既咁2湯匙2湯匙加水, 每次加半碗水倒啦, 一路煮緊飯先切南瓜, 南瓜原來煮咁耐先淋, 中途筆左出黎叮左幾分鐘XD臨尾加左片芝士埋汁, 不過食唔出XD
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