食譜 (9個):
雞蛋 2隻
砂糖 40g
黃糖 40g
低粉 80g
吉士粉 20g
泡打粉 1茶匙
花奶 65ml
菜油 25g
雲呢拿油 數滴
做法
1. 雞蛋加砂糖、黃糖打勻,加入花奶、菜油拌勻。
2. 篩入已過篩的低粉、泡打粉、吉士粉、雲呢拿油,拌勻。
3. 隔水大火蒸15分鐘
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