ChriScorpiObi

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Thursday, October 11, 2007

黑椒雞扒拼蒜茸芽菜三色飯


近來愛上便當~於是天天做飯~


也許吃得太多蛋糕麵包吃膩了…一向不嗅米氣的我, 似乎被三色米吸引了~ 今天還特意多買一包糙米混合同煮, 也沒有預先浸米, 也很好吃啊~


今天詢問同事意見後在紅米(纖維)與糙米(維他命B1)間選擇了糙米~


5時下班, 買菜, 回家做飯吃罷再出發到工聯會上課只有個多小時, 時間緊迫,本想買四寶飯XD結果到大昌買了醃好的雞扒, 再用我的新寵易潔鑊煎熟, 另外買了至少一年沒有吃過的芽菜以蒜茸炒香, 調味, 最後配上三色飯, 成為我今天的晚餐和明天的午餐~~ 很飽~~ 也很美味~~ ^.^


微波爐煲飯:過去用微波爐飯煲煲飯很易溢出, 於是這次不加蓋, 加熱15分鐘, 取出拌勻再加熱3分鐘即成~(1嘜米+2格水)


4 comments:

  1. 如果妳成日食糙米,可以加返d 小米 中和返會冇咁燥,即係中和佢地既酸鹼度,我就食緊 紅、糙、野及小米 啦.食到真係好好.
    [版主回覆11/30/1999 00:00:00]乜糙米燥架? 依家一半燥米+一半三色米囉~ 驚買太多食唔晒~我屋企一包米食好耐架~係呢排帶飯先去得快d, 唔知幾時又冇飯癮擺到ou虫...^^"
    小米o係邊度買呀? 仲有想順便問下知唔知整麵包o個d無花果o係邊度可以買倒呀?

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  2. 我姑仔話燥呀所以要溝 小米 食囉, 有機小米 可以係點點綠買不過係中國既,好多超市都有佢產品呀!我未整過無花果,不過我係好多店鋪見過無花果乾可以即食,係咪果d呢,多數放係買乾果果欄呀!不過都唔平一包同西梅咁重既要成30 幾元架.
    [版主回覆11/30/1999 00:00:00]咁會唔會有糖架?定係阿媽煲無花果湯o個d呢? 我望過d乾貨店又唔覺, 會唔會係南貨鋪?又好似怪怪.... :p

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  3. 有機既我就知冇糖不過好貴吓,下次再見到話妳知, 唔係煲湯無花果呀咁乾!我見係乾果包裝,我明天見有就影相比妳睇啦.
    [版主回覆10/12/2007 23:56:00]好呀唔該~不過就算煲湯o個d咁乾都可以浸返濕佢呱~?:p

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  4. 呢隻$39.5 一包西田可能有得買,
    睇這個網 無花果 我係 Three Sixty 見過,去西田吉之島可以有.
    [版主回覆10/13/2007 13:01:00]哇~好似好細包咁...咁鬼貴...

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