羅勘蕃茄燴火雞腿+翠玉瓜

將彖生抽老抽糖粟粉醃好既火雞腿2面略煎, 加4個蕃茄, 茄沙意粉醬, 蠔油, 糖, 雞粉少許, 水炆至入味, 最後加入九層塔兜勻即可上碟。