ChriScorpiObi

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Monday, June 08, 2009

strawberry yogurt cheesecake for amy


encore上個月整俾elaine個蛋糕, 今次冇加jelly面, 第一次整士多啤梨圍邊

星期五放工整完之後雪左一晚, 尋晚去完街返黎成11點先有時間整裝飾
焗左2盤馬卡龍, 只係用左一個, 夾玫瑰餡
白朱古力花瓣原本係用黎遮掩盯邊醜陋既士多啤梨既…不過遮左仲醜, 專員叫我放上面, 不過士多啤梨出水, 天氣又熱, 用左保溫袋+底面用雪種包實, 今日食o個陣馬卡龍同餅底都濕左, 餅底雖然焗過, 但係變返以前唔好食既淋餅… :(
最後5個人都食唔晒

7 comments:

  1. maggie8:14 PM

    飾面OK喎!由上面望落去似朵花...
    [版主回覆06/08/2009 21:13:00]係呀想扮花XD 係男友既建議, 唔似我既style^^ 我個人傾向喜愛唔係太平衡既感覺 其實佢原本係話中間擺幾粒士多啤梨扮花心, 不過我整左d馬卡龍就無用武之地><

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  2. maggie9:19 PM

    講開馬卡龍,我啱啱喺台灣訂咗本 " I Love 馬卡龍 " ,不過暫時 out of stock,要等大約2 wks...
    [版主回覆06/08/2009 21:27:00]我O係BLOG友ANGEL度睇過呀~上次去台灣搵唔倒…不過有blog友話跟呢本食譜整唔倒, 話度門又開又閂

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  3. wendycatcat10:26 AM

    我有呢本書,係整唔到的

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  4. maggie12:16 PM

    吓 ?!.....我啱啱從DHL手上收到咋!乜整唔到咩?咪嚇我喎 ....
    [版主回覆06/10/2009 16:16:00]快D試

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  5. Kelvin11:24 AM

    Design好好!
    [版主回覆06/10/2009 16:15:00]多謝^^

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  6. 妳整嘅馬卡龍好靚呀 !  我試整幾次都唔係次次成功, 有次裡面好溼, 有次個面有裂痕, 有次成個太乾, 最近一次重衰唔知攪乜鬼又乾又硬 。  暫時放棄整呢款嘢。  
    [版主回覆06/10/2009 16:15:00]我都有幾隻放o係個盤有凹凸既位置既馬卡龍爆左面 同埋有d只有一邊有裙, 不過大部份都ok, 只要開風扇放底層一般都冇咩問題

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  7. Miss J8:40 PM

    好美呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    [版主回覆06/16/2009 20:57:00]多謝呀 ^^"

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