番茄洋蔥炒肉片

買既係肉眼扒, 切片

洋蔥半個切絲, 番茄2個一開八

豬肉以生抽老抽糖粟粉麻油醃好, 炒至將熟, 盛起。

爆香洋蔥, 加番茄煮淋, 下調味: 茄汁, 老抽, 生抽, 糖, 鎮江醋, 兜勻; 豬肉回鍋兜勻即可。

 

好耐冇煮過茄汁煮既送

 

切洋蔥時眼淚不斷流…T_T 今日個洋蔥特別勁…

層層被揭開的洋蔥裡深藏著唏噓 哭乾眼淚都算是創舉