ChriScorpiObi

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Thursday, August 13, 2009

swiss roll for Flora


士多啤梨果醬卷



本來整左個名o係蛋糕卷度, 不過捲完化左…


下次下次^^"



2008年的柚子蜜戚風


2007年的芒果jelly夾心乳酪芝士蛋糕


15 comments:

  1. ♥大頭妹♥1:15 PM

    白雪雪,好簡潔啊!
    [版主回覆08/13/2009 16:46:00]多謝大頭妹^^

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  2. 瑩飛飛3:59 PM

    好鬼令呀
    [版主回覆08/13/2009 16:46:00]多謝飛飛^^

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  3. SkyBlue5:32 PM

    好靚
    [版主回覆08/13/2009 18:23:00]多謝豬太^^

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  4. 唉..我又整衰左麪包喇...究竟要點先可以令到個麪團唔濕有光澤呀??
    [版主回覆08/13/2009 22:26:00]未post?

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  5. 攪攪震8:54 AM

    好靚~swiss roll我做過一次, 不過, 捲得唔好唔夠實, 卒之
    [版主回覆08/14/2009 09:36:00]我都係呀成日捲唔實, 一係d cream o即晒出黎…= =

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  6. Smile and XO3:13 PM

    我比人偷左編blog, 你要小心D! http://hk.myblog.yahoo.com/smile_at_wing/article?mid=929
    [版主回覆08/14/2009 15:28:00]我睇佢留言板應該係細路女, 唔駛同佢一般見識^^ 唔好激親自己

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  7. maggie5:57 PM

    Swiss roll好靚呀!可惜我仲未開工...XP
    [版主回覆08/14/2009 23:59:00]你咁多野排隊架XD

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  8. Kestrel11:39 PM

            簡而清 嘅外表,好吸引呀!妳係用植物性忌廉定動物性忌廉打 cream o架?
    [版主回覆08/14/2009 23:59:00]呢個係甜忌廉黎~

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  9. Kestrel12:09 AM

             咁會唔會好甜呢?
    [版主回覆08/15/2009 00:21:00]我覺得唔會呀
    你怕甜就好淡忌廉囉~^^

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  10. Kestrel1:01 AM

             我就係唔鍾意淡忌廉果陣奶味呢!所以考慮買植物性鮮忌廉囉!
     
    [版主回覆08/15/2009 13:21:00]愛護牌ok呀 試過一隻紅色盒既都ok

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  11. Kestrel3:15 PM

            妳講果隻愛護牌係咪呢隻呀:         http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pdtcode=312018           我見二記寫住開 咗封之後都可以放上冰箱度保存喎!          咁妳有冇試過呢隻:         http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pdtcode=312048
    [版主回覆08/15/2009 16:52:00]開同未開我都係放冰格
    係呀呢隻
    未試過

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  12. Kestrel5:05 PM

            未開都放落冰格?咁用之前咪要放番落下格解凍?         咁即係話開封後都可以放番上冰格保存啦,咁可以放幾耐呢?
    [版主回覆08/15/2009 17:23:00]係呀, 係呀
    好耐

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  13. Kestrel5:35 PM

            多謝哂妳詳盡解答!

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  14. Kestrel12:45 AM

            Hi, 我最近買 咗妳介紹果隻愛護 牌甜忌廉喇!不過我見個盒上面寫住 「解凍後不能再次放上冰格」,咁我應該點樣將未用 嘅 cream 分開同放番上冰格保存呢?可以放到幾耐?         另外,上次聽妳講話 Anchor whipping cream 無咁重奶味,於是我就買盒 嚟試 吓,不過二記就得 1L 果隻 size 賣,所以我依家頭痛緊點樣可以用哂佢!係咪一開封三日後就一定變壞呢?有冇方法可以令到佢放長 啲時間呢?
    [版主回覆09/17/2009 00:58:00]唔可以再放冰格?我唔知喎, 我照放, 有d人會分開一份份雪, 每次拎一份出黎用
    淡忌廉一般係一星期倒, 我試過大約1個月都ok, 用保鮮紙包到實一實會keep得好d, 冇變質變味就ok

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  15. Kestrel1:39 AM

            " 有d人會分開一份份雪, 每次拎一份出黎用 "         咁即刻未完全解凍就切開一份份雪?         吓,淡忌廉都可以放到成個月?咁好心就咪嚇人話要 3 日內用完啦!妳係用保鮮紙將成盒淡忌廉包到木乃衣咁樣?

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