ChriScorpiObi

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Friday, August 21, 2009

麻婆豆腐+肉餅蒸豆腐

買左肉碎同豆腐唸住愛黎蒸, 唸起可以整麻婆豆腐, 就整個惹味d俾daddy唔好咁寡啦~


用返之前既食譜, 其實係冇份量既…


"上網搵左d譜, 落左蒜茸, 老抽, 雞粉, 豆辣醬, 糖, 生粉, 麻油, 水, 預備左個芡汁, 爆香蒜頭炒炒醃好左既免治牛肉, 豆腐洗淨切丁飛水, 牛肉熟左之後加芡汁同豆腐兜勻~搞掂~"


今次用左豬肉, 好耐冇買過牛喇, 咁貴><


買左一package免治豬肉整左三味~ daddy一睇就發現XD



呢個daddy既



呢個我既^^


仲有一味係咩呢? 聽日再黎睇啦~ ^^


3 comments:

  1. 好拿手呀!
    [版主回覆08/23/2009 01:18:00]第二次整^^

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  2. SkyBlue7:30 AM

    豆腐好好食, 做的方法又多, 不過我好懶,  多數食豆腐花, mud 都吾洗做
    [版主回覆08/23/2009 11:27:00]我通常係減肥先會買, 所以做法不多XD

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  3. miu yin5:40 PM

    妳一定是不能吃辣的了,猜得對嗎?
    [版主回覆08/25/2009 19:45:00]都可以咁講
    不過點解你咁講呢?

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