好耐冇整包, 見倒blog友整又手痕, 但係今次搓得唔好, 用返平時個譜, 但係好濕咁, 唔知係咪個磅唔準, d數字成日跳…
包面好唔光滑好多氣泡, 係搓得唔好定係發既問題呢?
搓既時候都覺得怪, 仲驚佢發唔起, 好在都發得好大
幾日冇up呢個blog, 其實呢幾日我都賦閒在家放緊大家, 冇咩整野食, 都係準備結婚既野多。上星期煮左既野食都未post…:p
整o野食就係有呢 d樂趣， 次次都有 ｄ 唔同ｏ既情況出現， 包你唔會悶呀!![版主回覆08/09/2009 02:12:00]哈哈:P 生手先會咁… ^^"
d衫仔整成點唧? 搞掂未呀?[版主回覆08/09/2009 02:12:00]咩衫仔?
原來準備結婚la. 恭喜哂[版主回覆08/09/2009 02:12:00]多謝晒 ^^
好味啊!我好鍾意食腸仔包!!仲用左兩種腸^.^ 你結婚個日一定好美啊,呵呵![版主回覆08/09/2009 02:12:00]我都好鍾意食呀~ 好耐冇整喇:P 多謝你呀 ^^
呢輪太熱, 無心機做包[版主回覆08/09/2009 02:11:00]熱先o岩搓包呀 ^^ 尋日滴住汗搓XD
我都好想整面包，不過之前試過都好難知佢幾時先發起，通常要發幾耐咔？同埋你用邊隻yeast? 係呢，我今日係屋企整macaron失敗左，點先整到佢焗完仲好脹呢?[版主回覆08/09/2009 02:11:00]大約45分鐘倒, 可能30-60分鐘發酵, 發到2倍大, 有d3倍, 手指yaam一yaam粉篤落去, 塌即係過龍, 縮即係未夠, 唔縮唔塌即係成功! 我用金燕 http://www.triumphsky.com.hk/shop/images/T/034002002.jpg 馬卡龍方面, 你意思係焗完出爐會縮?
我好鍾意食麵飽，但做極的水準都唔隱定，要學先得。[版主回覆08/10/2009 09:59:00]學過下D手勢真係好D
焗得好靚 你有大把時間凖備婚禮呢 到時記得post多點照片上嚟我吔睇 最重要的 ~~~就係記住早點上床瞓覺,皮膚靚d,人都靚d架[版主回覆08/13/2009 21:09:00]唔知係上星期放假定咩原因, 有幾晚都訓唔著… 依家煩緊化妝呀…唔知點先可以淡得黎唔好變樣又靚左…
你有無問教化妝的miss? 最重要就係補濕,皮膚好化妝起嚟就粉都用少d粉啦
整o野食就係有呢 d樂趣， 次次都有 ｄ 唔同ｏ既情況出現， 包你唔會悶呀!!
ReplyDelete[版主回覆08/09/2009 02:12:00]哈哈:P 生手先會咁… ^^"
d衫仔整成點唧? 搞掂未呀?
ReplyDelete[版主回覆08/09/2009 02:12:00]咩衫仔?
原來準備結婚la. 恭喜哂
ReplyDelete[版主回覆08/09/2009 02:12:00]多謝晒 ^^
好味啊!我好鍾意食腸仔包!!仲用左兩種腸^.^
ReplyDelete你結婚個日一定好美啊,呵呵!
[版主回覆08/09/2009 02:12:00]我都好鍾意食呀~ 好耐冇整喇:P
多謝你呀 ^^
呢輪太熱, 無心機做包
ReplyDelete[版主回覆08/09/2009 02:11:00]熱先o岩搓包呀 ^^ 尋日滴住汗搓XD
我都好想整面包，不過之前試過都好難知佢幾時先發起，通常要發幾耐咔？同埋你用邊隻yeast?
ReplyDelete係呢，我今日係屋企整macaron失敗左，點先整到佢焗完仲好脹呢?
[版主回覆08/09/2009 02:11:00]大約45分鐘倒, 可能30-60分鐘發酵, 發到2倍大, 有d3倍, 手指yaam一yaam粉篤落去, 塌即係過龍, 縮即係未夠, 唔縮唔塌即係成功!
我用金燕 http://www.triumphsky.com.hk/shop/images/T/034002002.jpg
馬卡龍方面, 你意思係焗完出爐會縮?
我好鍾意食麵飽，但做極的水準都唔隱定，要學先得。
ReplyDelete[版主回覆08/10/2009 09:59:00]學過下D手勢真係好D
焗得好靚 你有大把時間凖備婚禮呢 到時記得post多點照片上嚟我吔睇 最重要的 ~~~就係記住早點上床瞓覺,皮膚靚d,人都靚d架
ReplyDelete[版主回覆08/13/2009 21:09:00]唔知係上星期放假定咩原因, 有幾晚都訓唔著…
依家煩緊化妝呀…唔知點先可以淡得黎唔好變樣又靚左…
你有無問教化妝的miss? 最重要就係補濕,皮膚好化妝起嚟就粉都用少d粉啦
ReplyDelete