今次多左少少蛋白, 每層加返honey&rum+少少水, 厚返d, 用左1.5倍份量比第一回軟同濕潤, 我當成功架喇呢個蛋糕太肥, 唔整住喇:p
其實我都唔係好明點整耶....不過又好恨食呀)))))) 可唔可以分少少我食呢[版主回覆03/13/2008 09:41:00]冇左一半喇~ 可以點俾你? 唸住其餘o個d今晚帶去飲宴俾人試下 , 自己雖然好鍾意不過唔敢食呀, 太可怕喇~>0<
不如你教我整丫~~[版主回覆03/13/2008 12:52:00]點教?
食少少唔怕喇…成日想食的無得食，人生的意思又無左啲了。[版主回覆03/13/2008 15:16:00]所以我都食左一件試下味, 睇下有冇進步, 同埋食左少少蛋糕邊:p 反正今次減得咁慢, 都唔覺架喇XD
真係好靚阿。。 不過屋企無正方模。。要趕快去買。。[版主回覆03/13/2008 15:48:00]用焗盤都ok, 其實圓模都得架
但係感覺呢個蛋糕要正正方方先好睇呢。。
但係多出黎既蛋白點算啊？ 有無咩好介紹可以用埋d蛋白呢？[版主回覆03/14/2008 00:29:00]仲o係雪櫃…= = 雪芳, 蛋白蛋糕, 馬卡龍, 梳乎里, 賽螃蟹, 蛋白炒飯, 焗雪山, foating island
hehe~~ 你開班我第 1 個報名呀![版主回覆03/14/2008 00:28:00]開班唔敢當, 不過可以搵次黎我度整野食丫
你好叻呀! 朋友就快生日, 想整蛋糕俾佢, 有無健康o既推介? thx![版主回覆03/14/2008 00:28:00]你要點健康法?
好靚呀. 層層都咁明顯[版主回覆03/14/2008 08:46:00]多謝碧碧 ^^
蟩...你呢款係唔係印尼嗰隻呢?![版主回覆03/14/2008 08:45:00]唔知印尼o個隻有咩分別 呢隻係台灣阿默蛋糕(荷蘭貴族蛋糕)個譜
好呀好呀!!! 幾時呀? 我負責洗野丫! 呀! 係呀, 我都係唔 join 你地既聚會喇....下次再有機會先丫, 你地食得開心 d 食埋我果份丫! sorry!![版主回覆03/14/2008 09:17:00]哎呀~點解呀?
我已經買齊野星期日動工啦。。哈哈。希望可以 1 take過。。[版主回覆03/14/2008 10:59:00]加油呀 我發覺真係用幾多材料, 個蛋糕好重下 呢個蛋糕用左190g牛油, 10個蛋黃4個蛋白都唔滿一個5'5x5'5既方形模 我唸住今日放工去二記入貨呢, 睇下買唔買多2個模
其實我想去2記好耐。。但係完全唔知道係邊一頭。。邊個MTR出行過去最近呢。。[版主回覆03/14/2008 11:18:00]油麻地同旺角中間, 上海街, 家樂過大馬路, 環球轉入去, 經過右手邊間惠康, 過馬路, 轉左直行過一個街口, 行多半個街口倒就到, 安業商業大廈
嘩~~點解蠍蠍尋日唔拎D比我食啊!!!>口<[版主回覆03/14/2008 11:18:00]我唸住八時入席嘛:p 出到去都八時... 依家仲有7件o係檯面呀
最好三低一高~哈哈~大食但又怕肥:P[版主回覆03/14/2008 18:02:00]真係有d難度, 唔好講咩, 麵粉都唔少野, 1g4kcal, 戚風就用菜油健康d, 不過海綿都可以用菜油整, 而且冇cream冇cheese又冇咁肥, 蛋白蛋糕冇蛋黃冇油, 但係高糖
我果日帶姨甥女去蒲呀)))))[版主回覆03/15/2008 02:32:00]一齊黎丫XD
好正呀 雖然好肥 但係卓卓都想試一件呢[版主回覆03/15/2008 02:32:00]你又整丫
同之前係學校試果d有咩分別呢???[版主回覆03/15/2008 21:28:00]你係咪講緊聖誕O個D娟姐O個D?
哈...你湊小朋友都得麼? 佢地好嘈既喎![版主回覆03/17/2008 14:16:00]出街食飯之嘛XD 有媽媽級O係度唔怕XD 我都好怕嘈:P
咁等我又問下佢地怕唔怕先再覆你丫...thanks!!!
其實我都唔係好明點整耶....不過又好恨食呀)))))) 可唔可以分少少我食呢
ReplyDelete[版主回覆03/13/2008 09:41:00]冇左一半喇~ 可以點俾你? 唸住其餘o個d今晚帶去飲宴俾人試下 , 自己雖然好鍾意不過唔敢食呀, 太可怕喇~>0<
不如你教我整丫~~
ReplyDelete[版主回覆03/13/2008 12:52:00]點教?
食少少唔怕喇…成日想食的無得食，人生的意思又無左啲了。
ReplyDelete[版主回覆03/13/2008 15:16:00]所以我都食左一件試下味, 睇下有冇進步, 同埋食左少少蛋糕邊:p 反正今次減得咁慢, 都唔覺架喇XD
真係好靚阿。。
ReplyDelete不過屋企無正方模。。要趕快去買。。
[版主回覆03/13/2008 15:48:00]用焗盤都ok, 其實圓模都得架
但係感覺呢個蛋糕要正正方方先好睇呢。。
ReplyDelete但係多出黎既蛋白點算啊？
ReplyDelete有無咩好介紹可以用埋d蛋白呢？
[版主回覆03/14/2008 00:29:00]仲o係雪櫃…= =
雪芳, 蛋白蛋糕, 馬卡龍, 梳乎里, 賽螃蟹, 蛋白炒飯, 焗雪山, foating island
hehe~~ 你開班我第 1 個報名呀!
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 00:28:00]開班唔敢當, 不過可以搵次黎我度整野食丫
你好叻呀!
ReplyDelete朋友就快生日, 想整蛋糕俾佢, 有無健康o既推介?
thx!
[版主回覆03/14/2008 00:28:00]你要點健康法?
好靚呀. 層層都咁明顯
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 08:46:00]多謝碧碧 ^^
蟩...你呢款係唔係印尼嗰隻呢?!
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 08:45:00]唔知印尼o個隻有咩分別
呢隻係台灣阿默蛋糕(荷蘭貴族蛋糕)個譜
ReplyDelete好呀好呀!!! 幾時呀? 我負責洗野丫!
呀! 係呀, 我都係唔 join 你地既聚會喇....下次再有機會先丫, 你地食得開心 d 食埋我果份丫! sorry!!
[版主回覆03/14/2008 09:17:00]哎呀~點解呀?
我已經買齊野星期日動工啦。。哈哈。希望可以 1 take過。。
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 10:59:00]加油呀
我發覺真係用幾多材料, 個蛋糕好重下
呢個蛋糕用左190g牛油, 10個蛋黃4個蛋白都唔滿一個5'5x5'5既方形模
我唸住今日放工去二記入貨呢, 睇下買唔買多2個模
其實我想去2記好耐。。但係完全唔知道係邊一頭。。邊個MTR出行過去最近呢。。
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 11:18:00]油麻地同旺角中間, 上海街, 家樂過大馬路, 環球轉入去, 經過右手邊間惠康, 過馬路, 轉左直行過一個街口, 行多半個街口倒就到, 安業商業大廈
嘩~~點解蠍蠍尋日唔拎D比我食啊!!!>口<
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 11:18:00]我唸住八時入席嘛:p 出到去都八時...
依家仲有7件o係檯面呀
最好三低一高~哈哈~大食但又怕肥:P
ReplyDelete[版主回覆03/14/2008 18:02:00]真係有d難度, 唔好講咩, 麵粉都唔少野, 1g4kcal, 戚風就用菜油健康d, 不過海綿都可以用菜油整, 而且冇cream冇cheese又冇咁肥, 蛋白蛋糕冇蛋黃冇油, 但係高糖
我果日帶姨甥女去蒲呀)))))
ReplyDelete[版主回覆03/15/2008 02:32:00]一齊黎丫XD
好正呀
ReplyDelete雖然好肥
但係卓卓都想試一件呢
[版主回覆03/15/2008 02:32:00]你又整丫
同之前係學校試果d有咩分別呢???
ReplyDelete[版主回覆03/15/2008 21:28:00]你係咪講緊聖誕O個D娟姐O個D?
哈...你湊小朋友都得麼? 佢地好嘈既喎!
ReplyDelete[版主回覆03/17/2008 14:16:00]出街食飯之嘛XD 有媽媽級O係度唔怕XD
我都好怕嘈:P
咁等我又問下佢地怕唔怕先再覆你丫...thanks!!!
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