ChriScorpiObi

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Friday, March 07, 2008

栗子酥+芒果老婆餅


芒果老婆餅



原粒栗子酥



第一底個個同學都裂…老婆餅完全壓唔扁…一壓即裂…阿sir好好即刻預備多次材料俾我地, 整左上面o個2幅


其實第2次同第1次係一樣既譜, 不過我地第一次整定晒d水皮油皮包好擀薄先一次過包餡; 第2次就逐個逐個整, 包o個陣果然唔裂。


太少餡…咬落去成日粉…:( 似乎個譜本身已經太多粉太乾, 之前自己整芋頭酥都唔會咁既…


14 comments:

  1. Athena TSOI8:22 PM

    好得意…啲栗子酥。啲饀係咪新鮮栗子打架?難唔難整啲饀
    [版主回覆03/07/2008 20:56:00]哈哈, D餡係芒果餡…加一粒栗子…

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  2. 搵E-Shop10:38 PM

    整埋心心係度,又整埋表情,真係有心機
    [版主回覆03/07/2008 23:19:00]本來想整栗子形架XD點知變左捐血O個隻野XDD

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  3. Athena TSOI11:30 PM

    蠍…你講個栗子酥似損血嗰隻野,真係好搞笑,神來之筆…妙…其實都啲似的公仔南瓜頭。
    [版主回覆03/08/2008 00:04:00]同學講架XD
    裂左又幾似南瓜頭XDDDD

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  4. SkyBlue11:38 PM

    睇下第一張又列得幾好喎, 個心心出晒泥
    [版主回覆03/08/2008 00:03:00]係就係…不過唔好食…:<

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  5. 老婆餅啲圖案可以用曲奇模吸!
    [版主回覆03/08/2008 00:03:00]好似見你整過?

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  6. Phoebe8:43 AM

    我鐘意個老婆餅,好新穎呀
    [版主回覆03/08/2008 14:02:00]新穎得滯XD

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  7. 嘉露11:20 AM

    平時我唔鐘意食老婆餅架...你而家變咗佢做芒果老婆餅...我又覺得會好食喎~因為我鐘意食芒果~
    [版主回覆03/08/2008 14:01:00]其他中式酥餅呢?

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  8. Joy Ho11:48 AM

    大大粒栗子啱曬我
    但芒果做餡 ... 好似有d怪咁既
    [版主回覆03/08/2008 14:01:00]根本食唔出XD

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  9. 貓貓7:34 PM

    芒果加栗子似乎有D怪怪地咁,不過二樣我都鐘意食喎。
    [版主回覆03/08/2008 19:45:00]聽落真係好怪…不過其實冇芒果味

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  10. Lyric Loves9:33 PM

    芒果老婆餅, 咁神奇?
    [版主回覆03/08/2008 23:03:00]係騎呢…我寧願佢教傳統老婆餅, 不過冇得揀

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  11. 西餅班教整唐餅好 fusion 喎 !
    [版主回覆03/09/2008 19:29:00]哈哈
    係囉
    之前就教整鳳梨酥

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  12. bluebluegirl1:21 PM

    好 sweet 既老婆餅啊!!!
    [版主回覆03/10/2008 13:47:00]可惜味道一d都唔sweet…

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  13. 嘉露3:57 PM

    都唔鐘意食架...
    [版主回覆03/11/2008 17:44:00]我鍾意食皮蛋酥蛋黃酥, 酥皮月餅同酥皮蛋撻~老婆餅就唔鍾意冬瓜蓉

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  14. bluebluegirl4:28 PM

    照睇個樣好得喎...真係咁差麼? 唔怕! 我食! 黎!
    [版主回覆03/11/2008 17:43:00]同一地班一比多左成倍粉…唔難食有鬼…><

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