用左新模~ ^^ 整左想整好耐既熱情果白朱古力慕絲蛋糕~
本來想側邊見倒2層既…點知 … = =
JELLY層夾入去都好軟, 下次都係雪好下層直接倒JELLY水上去(之前試過)
JELLY層改左, 冇熱情果茸, 有樽B記買既熱情果餡(有D好似核咁既野幾靚架如果擺面)+水試味再加魚膠片
白朱又整左2次…又side左50g朱古力…早幾日已經係咁…一加奶就出油…真係要好慢好慢咁加先冇事
仲有底層杏仁蛋糕…= = 一加冇篩過既杏仁粉同篩左既低粉攪埋就消晒泡…=口=惟有再打左少少蛋白溝落去, 不過都好似冇咩幫助…好在呢個係練習用…
自己急凍左d莓~黑色o個d係街市買既桑子~好平呀~$8咋~不過好酸~ 整棉花糖最o岩~
唔知d急凍水果解左凍會係點既呢
ReplyDelete[版主回覆03/22/2008 02:08:00]之前試過士多啤梨好怪…希望細細粒呢莓會好D
個 look 好fancy , 你真係好聰明, 白色朱古力+ 杏仁蛋糕底, 我覺得感覺很好^ ^ Passion fruit 係咪 = 八香果 ? 我都好鍾意passion fruit 的味道。 我試過食八香果的果實, 酸酸地, 有 d 似橙味。 你食過呢個蛋糕之後, 覺得passion fruit 的味道同杏仁味夾唔夾呀, 好冇食呀 ??
ReplyDelete[版主回覆03/22/2008 11:43:00]唔係我聰明…唔係我設計架 ^^" b 個譜話用杏仁蛋糕, 不過我整得唔好整到死實實, 仲未試味呢
唔知同唔同八香果, 我地叫熱情果
講真係幾時得閒呀? 我黎上堂呀))))) 惡補呀!
ReplyDelete[版主回覆03/22/2008 14:53:00]咁我要執下屋先XD你平時星期日O唔OK?
桑子係好平~但又唔知買黎做乜，所以冇買到~
ReplyDelete白朱出左乜事啊?
呢個模我超鍾意~不過個型太特別，好"SIDE"位呀!
[版主回覆03/23/2008 00:22:00]你指個模定個蛋糕? 放得落一個6寸盒架~ 不過太特別又唔可以搞太多花臣
白朱出晒油…最近2次都係咁, 加左奶/cream攪左攪就出油要倒左佢再整過
呢住試下當黑桑子用, 之前有d譜要用黑桑子, 或者整果醬, 因為真係好酸XD 整棉花糖o岩晒
星期日要下晏先得, 因為上晏要上堂耶))))).... 整咩先呢? Lamington?
ReplyDelete[版主回覆03/26/2008 18:20:00]你住邊頭架?星期日上咩堂?又林明頓呀XDDDD
我住葵涌架, 星期日係去學畫畫啊....你呢? 你住邊樹架?
ReplyDelete[版主回覆03/30/2008 17:18:00]我住大埔~學緊畫咩畫呀?