今晚食西餐
攪南瓜茸, 牛油爆洋蔥煙肉火腿, 加麵粉, 水, 雞粉, 南瓜茸, 奶, 黑椒, 蕃茜及新鮮迷迭香。上碟後加上忌廉即成。
原食譜係用多士, 我驚太飽轉左水餅。
牛油爆香洋蔥煙肉火腿, 加蜆肉碎, 雞粉, 粟粉水, 奶, 黑椒, 意大利雜香草, 蕃茜, 芥辣少許, 蛋半隻煮杰放在水餅上, 打起蛋白放上頂層。焗15-20分鐘即可。
茄子, 青瓜, 紅椒切片, 搽油, 焗20分鐘, 灑上黑椒及鹽即成。
新鮮迷迭香醃牛扒, 莖插入牛扒中, 葉抹勻牛扒面。醃30分鐘。
薄荷1棵+蒜頭1瓣切碎,加鹽加牛油搓勻雪硬。
薯仔2個烚10-15分鐘, 煎牛扒後接著煎薯仔, 加蒜茸及切碎新鮮迷迭香1-2棵, 及鹽調味。
牛扒伴切片香草牛油同吃。
同場加映媽媽的愛心咖哩雞
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