ChriScorpiObi

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Friday, May 30, 2008

Apple Pie for Michela(附批餡做法)


壽星特別ORDER既蘋果批(走提子乾)~ 舊年整左opera俾佢 ^^


上面幅相係冇望住影既XD好似自拍咁就位, 勁哩XDDDDD



D字鋪左錫紙焗, 原來係唔熟架下面= =顏色又冇分別…失敗呢…跟住除左錫紙焗多陣, 又驚其他火農= = 依家D字都唔知熟唔熟… 之後又鋪返錫紙上面, 放涼之後灑防潮糖霜。


下次我想試下上左錫紙之後先掃蛋同灑砂糖, 跟住除左錫紙焗唔知O唔OK呢?


今次用左青蘋果, 唔駛落檸都好好味呢~ 冇上次咁甜, 酸酸甜甜咁 ^0^ 牛油方面由原食譜100g減到60g, 蘋果由3個增至4個, 糖100g, 雲呢拿油少許, 玉桂粉適量, 粟粉水遘量。


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