呢2日都早晚各運動40分鐘
尋日係2次跑步, 今日就朝早STEPPER(驚唔夠時間出去跑)黃昏大約40分鐘緩步跑+上落山
早晚運動最麻煩係…要洗2次頭= =
ChriScorpiObi
Friday, August 31, 2007
霍亂女病人擅離醫院
今朝新聞
話佢有個幾歲大既女, 之後O係佢屋企搵返佢
令我唸起細個有次阿媽肚痛半夜入左院, 成個星期(可能唔止)冇返, 偷走返黎見我, 著住病人衫攬住我喊 T_T
而咁O岩, 我又係O係瑪嘉烈出世:P
新聞就冇話佢地2個一齊住院, 只係話24歲既媽媽擅自離院。醫院話為免病人再次因為掛住個女而逃離醫院, 特別安排佢個女O係醫院陪佢, 但就o係咋一間房。
CASTING?
無啦啦有個陌生人MSN我, 我問佢係邊個
i am kathy, nice to meet you
跟住我問佢點識我
i am a art movie writer and director, i saw your photo in blog, i want to invite u to casting for my new project
let me introduce myself.. i am a full time writer, 我寫過電影女人那話兒, 蝴蝶, 單身部落, 有看過嗎?
i am now preparing a new project, i want to find some girls to involve in it to shoot some interviews, are u interested?becoz i saw your photo and words, i like it, just by feelings
跟住我問佢有冇BLOG/個人網頁佢只話no sorry
好快就話if u dun want, then forget it lah
DADDY仔幫我上佢至愛既GOOGLE search下呢3齣戲, 結果見倒呢個BLOG http://hk.myblog.yahoo.com/mabel_cheang/article?mid=217&fid=10
入面仲有呢個blog http://hk.myblog.yahoo.com/jw!_2YlTjCUAhbx0HPNXj6q0fcF/article?mid=493
其實齣戲個提材都幾o岩我心意~好在佢冇同我講XD 同埋我實在太怕interview… 就算係真我都8成唔敢去XD
以為佢係獨立電影製作人都話丫, 居然搵D咁出名既戲?
Thursday, August 30, 2007
第一次用煲煲飯
即係平時煲湯o個d金屬煲呢
平時都係用開微波爐既, 不過次次煲親珍珠米都會滾瀉…煲出黎又好似好少咁, 今次試下用煲煲
其實好似煲仔飯咁煲, 不過呢個煲又驚火農, 煲左陣中間個心仲未熟(好似意大利飯咁)就上碟, 見佢個面濕就叮多幾分鐘, 之後再翻鬆佢
好似真係多d喎, 又軟熟, 今日再食乾少少仲好味~:p
夜香花豆腐湯+南乳蒸豬肉
尋日買左包夜香花，我都幾鍾意呢種菜～^0^ 依家滾湯學識落瑤柱蝦米~唔駛落雞粉喇~^0^ 好正~~~(煲湯或者滾湯我都鍾意用魚露代替鹽, 甜d架~^0^)呢煲湯我落左一磚豆腐最後+幾片醃好既梅頭瘦肉~(夜香花太早落…黃晒= =)
梅頭瘦肉半斤切片，逐片用肉鎚鎚鬆（深圳買左本教入廚基本功既書教咩豬肉都用鎚鎚一鎚先，好我又試下～）之後用生抽老抽糖略醃，之後再落麻油生粉醃。本來唸住學大蚊豉汁蒸，點知原來屋企冇豆豉＝口＝"又冇麵豉醬…睇睇有咩醬，最終揀左佢～～整南乳蒸豬肉～
食評：好似落左鬆肉粉咁鬆＠＠個鎚買左好耐都係第一次用，下次試下豬扒先～之前用刀背剁豬扒反而搞到實晒…之後次次都唔敢買有骨豬扒（唔記得買開o個隻叫咩名…）
蝦子柚皮＋蝦子椰菜
登登登鄧～～！
尋日食柚剩左個柚皮唔好side~ 佢仲同我切好星形XD(惠康買, 不過一個柚得半塊皮…)
上網搵食譜, 尋晚就開始浸, 換左幾次水, 今日放學已經冇苦味, 咁就煮得喇~
倒水之後飛水至軟, 預備汁料(1湯匙蠔油+半茶匙老抽+1茶匙生抽+1茶匙糖+半茶匙鹽+1茶匙麻油+1.5湯匙水)。
開工~
1匙油爆香蝦子(我買呢隻已經白鑊炒香左可以即用)不過我一爆就痴住晒…= = , 快手加雞湯250ml, 加上述汁料調味, (食譜話加d瑤柱可增加鮮味, 我咁o岩滾湯浸左3粒就落少少啦~)跟住再放埋飛左水既柚皮落去煮淋, 入味後可起鑊, 最後加1.5茶匙生粉開水埋芡, 淋上柚皮面即成。
食評：柚皮切落唔夠軟，食落又ｏｋ，不過太鹹，但個汁係ｏｋ喎，冇柚皮咁鹹。
爆香蒜頭３小粒，盛起，下椰菜，加少許水大火炒熟，蒜頭回鑊，加糖鹽少許調味，澆上少許麻油即可上碟。試味唔係好夠鹹，於是試下o係面灑上蝦子。
原來蝦子係唔鹹既…
小貼士：第一次買蝦子，$25一小袋，不過查實又唔算少，都好襟食，今次２個餸落左2-3茶匙，都只係用左少部份，姐姐仲好好人好好傾～^^ 教我放冰箱襟擺d~^0^~
Wednesday, August 29, 2007
Tuesday, August 28, 2007
舊作~《祝你幸福》一
7年前的作品，那時已經很久沒寫東西（不能說是寫作吧），忽爾執筆就想寫點什麼，於是在沒有大綱下寫了一天，寫出了以下這篇東東。剛才跟友人說起，便重新發表，讓自己再看一次，也和大家分享一下吧~_____________________________________________________________________________________________
今天天氣很冷，風有點急，走在大街上，看見街上一雙雙依偎在一起的小情人，想起了你…
「你好嗎？」
別了多年，卻還是會偶然想起你…偶然…只是偶然…
別以為我還在愛你啊…
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
某年某月某地，有一對青梅竹馬小情人，他們是眾人稱羡的金童玉女，他們年紀小，稱不上郎才女貌，可卻絕對是一對活寶呢！
他們是同齡的孩子，彼此都住在同一個花園裡，小男孩經常騎著特製的三輪車載著小女孩四處去，也許因為父母都忙於工作吧，而且大家都沒有兄弟姊妹，他們每天會都擠在一起；小男孩每天早上都會到小女孩的家門前接她，然後他們踏著那部比一般小孩尺寸偌大的三輪車，或者手牽著手，繞著花園走，經過管理處的時候，都總會乖巧地跟管理員叔叔問好。他們可愛的臉蛋，加上甜美的笑容，就像一對小天使，因此每個人都喜歡他們。
一天，他們上幼稚園了，上的是同一所幼稚園。在幼稚園裡，他們接觸到很多同年齡的小朋友，他們開始認識不同的新朋友，他們的圈子不再只是兩個人了。他們被編在同一班，認識的都是一樣的朋友，他們依然很快樂。
然後有天，上唱遊課的時候，小男孩看見小女孩牽著別人的手，不知怎的，他上前把那不識好歹的小朋友推倒，看著那無辜小孩的一臉疑惑，和小男孩的滿臉不忿，小女孩一點也不生氣，她雖然是第一次看見他做出這種奇怪的事，也知道這樣是不對的，可是不知怎的，小女孩心裡似乎明白，這件事好像與她有關。
直到一天，小女孩終於明白小男孩當天的感受，她看見小男孩的特大號三輪車上，竟然載著別人，是一個朿著孖辮的小女孩，她也不明白為什麼，只知道心裡很不是味兒。
幼稚園畢業後，升上小學，他們還是在一起，學校就在花園附近。小男孩長大了，爸爸給他換了一輛小腳踏車，就這樣，他興高采烈的載著小女孩上學去。
在小學裡，他們成績優異，可愛可親，是老師和同學們心目中的寵兒，他們每天都過著快樂的日子。
忽然一天，一個小男生向老師「告發」他們在拍拖，流言傳到他們耳邊，他們才想起曾經一起看過的電視劇情節，他們相視而笑，不曉得是心照不宣，還是根本沒有放在心上，一笑至之。
到了二年級，又有人問：「你們怎麼老是手牽手呢？像個小孩子似的！」他們又想了想，牽手嗎？對了，大家都不會這麼做啊…這樣像個幼稚園生，會不會不大好啊？小男孩想到，我是男孩子啊，這樣會被人家取笑的！從此以後，他放開了小女孩的手，因為他不再是小孩子了，他這麼認為。
到了四年級，班上的同學開始分成小圈子，男孩子一堆，女孩子一堆的，他們在群眾壓力下只好分開了；在學校，他們不再擠在一起，小女孩跟小男孩說：「我們不要再一起上學了。」從此，小男孩的腳踏車後坐騰空了，他有一點失落，畢竟習慣了背後一股溫暖的感覺，他甚至不明白為什麼男孩子跟女孩子非要分開玩耍不可，男孩子跟女孩子到底有甚麼分別呢？
這段日子，他們除了在學校變得疏遠之外，在校外的時間基本上仍舊經常走在一起，他們依然住在那花園裡，父母依然很忙，依然沒有兄弟姊妹，依然得到眾人寵愛。
四年級的小孩，會到對方家裡玩電子遊戲機，會結伴到公園遊玩，會趁大人不注意時偷偷溜到沙灘堆沙，他們一有機會便會走在一起。
六年級了，大家都為選讀那一間中學而傷腦筋，可是他們呢？他們是班中最優秀的，理所當然選讀區內的名校吧，他們以為即使不用商量，也會選讀相同的學校吧；直至後來，在一次偶然的機會下，他們發現了選讀的學校次序並不一致，彼此都很愕然，他們以為很了解對方，然後忽然發現，原來不是那麼回事；他們開始擔心，往後的日子不知將會如何，可以在一起的日子，不曉得還有多久…
到了這種水色年代，班中的男孩女孩又開始玩作一團，不再分得那麼清楚；可是在純純的友誼之中，似乎又不再那麼單純…班中有不少流言，有許多誰喜歡誰的傳聞；當然，小男孩跟小女孩這一對是逃不了的，即使他們沒有跟誰說過甚麼，可是謠言卻滿天飛，他們再一次聽見甚麼「班對」、「拍拖」等字眼，彷彿曾幾何時在哪兒聽過…感覺似乎有那麼一點不同，怎麼說呢？他們互相對望，可是這一次，他們再沒有笑…
升中派位結果出來了，意外地，他們又再被派進同一所學校，心中充滿驚喜，因為這一次，彷彿是失而復得，不再那麼理所當然。
舊作~《祝你幸福》二
畢業旅行的時候，大家都很快樂、很盡興，就在臨別的最後一晚，小女孩被表白，而對方卻不是那青梅竹馬的小情人，她很愕然，有一點措手不及…怎麼辦？她從未考慮過男女之間的感情，「喜歡我嗎…」這到底是怎麼回事呢？
小孩子長大了，在中學裡，他們被編到不同的班別，第一次嚐到分離的滋味。他們依然一起上學回家，一起午膳。班上很快盛傳他們是一對，可是一些不知情又或是有心挑戰的人卻紛紛向他倆表白，可是卻一一被拒絕；女孩心想，為什麼我每一次都拒絕他們呢？當中也不乏條件滿不錯的，可是她卻毫不考慮…而他呢？他又是怎麼想的呢？
對啊，男孩的想法會否跟女孩一樣呢？
這時，女孩開始留意男孩的一舉一動，她注意到他跟每一個女孩子的相處，她在意他對別的女生好，她會在小息時刻意走到他的班房找他，她不願意他有半點時間跟那些女生一起；她開始生他的氣，對他諸多不滿，心裡忐忑不安，可是對於她的蠻不講理，他毫不介意，縱然他不明白，可是對於她的不可理喻都全然接納。
有天，他們在男孩家中看影碟，看見片中的一對情侶，不約而同的想到了小時候的那齣電視劇，女孩問：「我們現在的關係算甚麼？」男孩一陣沉默，他早知道她會有此一問，今天發生了，預備好的對白，都吞進肚子裡去，他不能想像她得悉真相的反應。
良久，男孩說：「我們是好朋友啊！」；女孩很失望，可還是強裝不在乎：「那就好，還怕你喜歡上我呢，你知道嘛，拒絕你的話，我怕會失去一位好朋友呢！」男孩明白女孩的心意，他也非常的在乎她，可是他知道，他們的感情就是有那麼一丁點不一樣，他不想失去她，更捨不得教她難過；只是假如不是這樣，只怕會傷得更深…
他倆終止對話，坐在電視機前，看著看著，她哭了。他把手搭在她的肩膀上，示意她可以靠著他。「我…電視…」「我明白。」「我不是…」「我明白。」女孩哭得更狠，他一直都這樣溫柔，她無法恨他。
這一天，她失戀了，這時她才了解，自己有多愛他，過去的每個片段，就像電影搜畫般一幕幕在腦海重播。長達十二年的初戀，就這樣宣布結束了。
她請了數天病假，沒有人能夠聯絡上她，不曉得是真的病倒，還是害相思病；只知道這數天後，她又如常上學，如常跟男孩一起，只是她再不讓自己嫉妒，她學會安守本份。
過了半年，她交了第一個正式的男朋友，可是男孩卻不大高興，她不解，他們不是好朋友嗎？為何他不支持她呢？難道他在吃醋嗎？男孩說：「他不是好男生！」如他所願，他們交往不到一個月便分手了；然後女孩交了第二個男朋友，是男孩班上的同學，他們也是藉由男孩而認識的，這一次他雖然沒有反對，可是在他們開始交往之後，卻顯得悶悶不樂，「也對，這就像同一時間失去了兩個好朋友嘛！」女孩這麼想。
每當女孩跟男友吵架時，男孩都會出面調解，也只有這種時候，他才會在他們之間出現；為著這個原因，女孩總愛三日一小吵，五日一大吵的，卻從來沒有考慮到男孩的感受。
十五歲，中四，他們再一次被編在同一班；這時女孩剛與她的第六個男朋友分手，男孩卻從未交上任何女朋友，女孩大惑不解，她不是未嚐試探他的口風，只是他總是推說學業為重。
她明白為何自己每次談戀愛都無疾而終，她交男朋友也只是為了試探他的反應，她做每一件事都是為了他；原來她那單純的初戀並沒有結束，即使只是單方面的。
此後，女孩再沒有交男朋友，一直以來，她的心裡都只有他。
他倆再一次一起騎腳踏車上學，他溫柔依舊，而她只有愈來愈死心塌地。
中七會考放榜，女孩沒有預期的好成績，只能入讀香港的大學；男孩如他所說的「學業為重」，考進外國數一數二的專上學府，這一次，他們真的要分開了…
「開學前的這段日子，讓我當你的女朋友吧！」
女孩作出了生平第一次表白，她知道機會渺茫，可是她不想後悔。
這時，男孩對她說：「妳是很好的女孩！是我無福消受罷了！」
女孩無奈：「你有喜歡過我嗎？」
男孩欲言又止：「我不會喜歡別的女孩比喜歡妳更多…」
女孩哭了：「那為什麼…」
男孩憐惜：「別再為我哭了，我不值得。愛上我不會有結果的。」
「不要可憐我，不喜歡我別跟我說這種話！」女孩哭得更狠。
男孩不忍，他真的重視她：「假如我喜歡女孩子，我一定會愛上妳的！」
女孩不解，瞪眼看著男孩：「……」
男孩開始給她解釋，解釋他一直沒有交女朋友的真正原因，那一年替她和男友做中間人的痛苦，第一次發現自己與眾不同，第一次面對他們之間的緋聞，明瞭她的心情時的憂慮，告訴女孩，他有多在乎她…
「為什麼我不是男孩子？」女孩笑了，含著滿眶眼淚，除了為自己感到無奈，同時，她了解到自己的殘忍。
終於，男孩走了，話別時，他們互相擁抱，彼此送上無限祝福。
維持了一段時間的通信，後來女孩搬離了一起長大的花園，陰差陽錯下失去了聯絡。
偶然女孩會聽見男孩的一些傳聞，有說他畢業後留在外地工作，在開放的國度裡覓得真愛；而男孩也不知從那裡聽說她嫁得很好之類的。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
忽發奇想，為了緬懷過去，今天來到這闊別多年的老地方──我們的花園。這兒的一草一木還是老樣子，可是當年管理處的那位叔叔卻已換成了一位年輕人了；走過從前跟你一起走過的路，彷彿還聽見從前的歡笑聲呢！
假如再遇上你，我會告訴你，我很幸福，因為我的生命中有你！
啊！那背影怎麼有點眼熟？
（完）
2000/11/5
食譜~蝦子柚皮
蝦子柚皮
食譜:
柚皮1果 Pomelo Peel
清雞湯250ml Chicken Broth
彊二片 Ginger
蝦子一湯匙 Shrimp Rose
水 500m l
汁:
蠔油 1Tablespoon
生抽 1teaspoon
老抽 0.5teaspoon
生粉 1.5 teaspoon
鹽 0.5 teaspoon
水 1Tablespoon
糖 1teaspoon
麻油 1teaspoon
製法:
1. 將柚皮去青色皮
2. 先用浸一小時，撈起後輕手搾乾水份，之後換水再浸，重覆此步驟四五回，直至瀘清苦澀味
3. 再用清水加少許鹽煮至淋身備用(出水,煮走苦澀味)
4. 用一匙油起鑊，爆香蝦子，再落清雞湯，加蠔油、麻油、胡椒粉，生粉水打芡，再放入已的淋身柚皮燴一暫。
貼士分享： 蝦子要用白鍋炒香才用，這樣可去「聲」味，要用小火，否則會燒焦。pakpak。 抽皮最好選廣西的，黃色抽頂有特厚肉那種，炒出來的抽皮才不會淋(熱)，略為煮軟身後才用泠水浸，之後換水再浸，重覆此步驟四五回，直至瀘清苦澀味，要吃一小角試確定沒有苦澀味才煮。 抽皮先要出水配以江搖柱會更鮮甜
-2.6
輕返2.6磅, 去返123, 輕返尋日重左o個2磅~總算去返一個近排見過既數字…不過其實只係7月齊齊減肥大行動之前見過, 再之前都已經係年幾之前><"
尋日勁食生果去左幾次xx之後, 腰腩pat瘦返半-1寸XD
今日唔好再偷食喇XDDD
Monday, August 27, 2007
紫菜
除左威化餅之外另一食唔停口零食
我本身唔係一個零食狂熱愛好者, 雪糕朱古力餅乾薯片糖我都唔好, 不過總有D死穴…
紫菜可以算係減肥零食之選, 不過原來一包小包紫菜就有10kcal, 食十包都唔會飽, 但就已經同食左2個橙差唔多… 我每次一食就計唔倒食幾多…=0=
但係原來佢係冇脂肪同碳水化合物, 能量可能都係黎自每4g紫菜就有2g既蛋白質, 1g蛋白質就有4kcal, 2g就有8kcal, 另外紫菜高鹽, 易引致水腫, 所以減緊肥都係唔好食咁多喇:p
我都收口喇~~
因為又俾我食晒XDDDD
今日食左好多生果喇~~早餐食左一個尋日整既紙包蛋糕, 之後返到學校做左一輪野有時間又餓就食左3個恐龍蛋, 跟住lunch食1個水蜜桃同2個橙, 下午茶再食多個桃同橙, 返到黎又食左3個恐龍蛋…跟住就係無數咁多四洲紫菜~~~~~ 不過總算以生果為主, 今日個肚成日都谷住谷住, 飲多d水幫助排便先~
Sunday, August 26, 2007
紙包蛋糕III
今次係第三次整紙包蛋糕(唔計小蛋糕o個次)同樣係跟返區倩兒既食譜~
上次跟棉花蛋糕既做法加左粉先加奶, 同埋冇用打蛋器打粉, 今次就照返食譜做, 同第一次一樣。
今次好似冇上次縮得咁勁! 不過都唔敢咁熱帶佢出街
食評: 第一口食落都濕濕地, 不過食食下又乾身返~
但係究竟點解個面會爆既呢?好似muffin咁@@ 同埋都係麻麻地上色, 臨尾加左溫~
依家放左o係屋企, 返到去唔知會唔會縮呢?(結果係縮左架, 不過冇上次咁嚴重, 到今朝食o個陣已經硬左好多…>< 點解決!?)
Saturday, August 25, 2007
大埔墟鳳爪
大埔墟富善街街市附近一檔賣酸齋既鋪頭有好多口味既鳳爪賣, 雜誌有介紹過架~
原來佢係同一兜雞腳, 分唔同醬汁~
分有骨用無骨~有骨$22, 冇骨$28~
今次買左泰式冇骨~ 好味喎~~ D汁好味~鳳爪又爽口~ ^0^ 推介~~
菜心炒牛肉+蒸帶子
爹地仔主理~^0^
俾人挑起條執屋筋…今日執左成日屋１繼尋晚洗左廚房之後今日洗埋廁所(抹牆抹洗手盤底抹馬桶洗蚊網)~抹左窗(搬左黎呢度之後都未抹過…= = 不過今次只係o係出面抹…驚整濕入面…真係好多塵… = = 第一次執個琴上面d野, 棟好晒d琴譜~搵倒舊年去台灣簽證既飛仔…同埋03年去泰國飛機上面o個包果仁=口=)執左電視櫃, 第一次抹鐵閘…抹門口出面個櫃…倒左4-5袋垃圾…執埋房(呢度執得比較密)跟住掃地拖地, 再褶埋積落既幾機衫…咁就6個鐘…仲有雜物房都未執…=0=
daddy仔見我咁乖就買送返黎煮飯我食~^0^
好淋既牛肉+炒得o岩o岩好既菜心~^0^
蒜茸蒸帶子($20/10隻~~好抵~!)
成功左?
尋日開完會飲茶見倒個個幾月冇見既同事, 7月頭同佢講過齊齊減肥大行動呢樣野, 佢一見倒我就話「你又成功左咯喎~」
「下? 我肥左喎…」
「係~咩?我覺得你好似又瘦左」
「我黑左JE~」
男友話：「你真係成功左呀～肥左人地都覺得瘦左，減肥都係想人地覺得瘦ＪＥ～」
ＸＤＤＤＤ 係～喎～ＸＤ
薯仔薄餅
睇見yycake同大少奶整左薯仔扮pizza幾吸引又好似幾簡單, 今晚都試左~不過唔知要幾多粉同焗幾耐…可能太多粉同太厚…唔脆既…><"
好香薯仔味~我用左美國焗薯~又加左少少蛋白、黑椒同香草o係個薯餅度~
面層餡料有青椒、蕃茄、洋蔥同巴馬芝士~
食評：專員話幾好味呀，冇肉架？好健康
ＸＤ 係呀～本來唸住落鹹牛肉，不過唸住有雞翼唔落都ＯＫ，整個田園薄餅～
是日晚餐仲有炒菜同香草雞翼(雞翼係百佳醃好晒既~)
放工睇完牙勁眼訓…放棄左出二記…行完吉之島十蚊店 (買唔倒肥豬沐浴露, 反而買左條狗帶、狗按摩刷、棉花棒、2個kitty鐵盒睇下有冇機會整曲奇送禮用、鞋抽、仲有一樣唸極都唸唔倒= =)就搭車返歸…本來唸住訓晏覺唔煮飯, 不過回程又ok喎, 冇訓到, 返到黎煮好飯食埋之後仲洗左個廚房…做左2個鐘頭鐘點女傭…洗左d陣年污跡!
Thursday, August 23, 2007
提拉米蘇 for 河童
第一次整切版提拉米蘇~之前只係整過2次筆版~
今次其實係用返之前個譜, 加左6g魚膠粉+48g水XD 並唔係跟切版提拉米蘇食譜整:P 唔知點解唔想落cream, 好似會太奶d味唔似之前咁好
今次仲擅自加左d咖啡酒同rum酒o係d cheese度~食落又好似好味d喎~:p 唔知呢~
上次食o個時覺得d 芝士唔夠味, 不過今次再試真d本身舊芝士就係咁淡, 改cream cheese又太搶~
本來要雪一晚, 我只係得2個鐘時間…雪左上冰格^^" o岩o岩甩左模先醒起未落可可粉…太早落又驚太濕, 太遲落又驚整倒側邊唔靚…
唸過帶埋d粉同篩去到先加架…不過實在太樣衰= =" 都係臨出門口之前加啦:p
今次冇咩裝飾, 簡簡單單加塊葉~ 依家棵薄荷已經生左好多好多葉喇~~我日日都有同佢淋水架~~不過之前生得好高o個d依然係企唔穩…
希望一陣出到去唔好lum檔啦…= ="
(除左薄荷葉之外, 最後都係加左少少裝飾^.^)
(原來甩左模先落可可粉個邊係唔會唔靚架XD)
食評：原來真係唔可以減魚膠粉:p 去到食埋野大約離開左雪櫃2個鐘個底已經開始溶, 食落仲有d水…同o係屋企食好唔同>< 不過味道都幾好~我又唔想落cream同咁多魚膠粉, 下次都係唔好帶佢出街喇~
922BBQblog聚
唔知幾位生日之星9月22有冇問題?冇既話就作為九月之星blog聚, 有就再約~
日期：2007/9/22(SAT) (25/9中秋)
時間：下午
地點：大埔蠍家
報名：
1. 蠍+1
3. 閃閃
4. AMY+銳
6. Cherub
7. 丁屎+1
9. 靚表姨(下午)
10. °☆°~ 史力奇 ~°☆° (晚上)
11. catfood.com+ Irene
13. 小魚
14. rankura +1
各位BLOG友請注意~今次由於係O係我屋企舉行既關係, 只歡迎見過面或傾左好耐既BLOG友參加
我亦已將呢篇轉左做只限朋友睇倒, 如有不便唔好意思 ^^"
伴手禮~果醬墨西哥包(老麵)
今朝一早起身搓麵糰整左幾個包包俾K聚既blog友~好地地整動物迷你包咪好囉, 又走去睇食譜學人整果醬墨西哥包…又懶得o即(好似好少漿, o即又好有難度咁…)又唔記得篤少少凹位裝果醬搞到走晒位= =搞咩………
最後揀左幾個靚仔少少既送俾人~呢d係剩返落黎樣衰衰既…
睇見本食譜好上色, 我又唔上喇…不過出面d墨西哥皮又好似都係唔多上色喎…
出爐冇耐就入袋…搞到好多水氣…
唉…下次都係唔好搞咁多新意思…整返d熟手野好d= ="
菓一道@沙田
呢度D野又幾好食~我嗌左個香草檸檬烤雞伴芒果三色糙米飯~
淨係個賣相已經殺晒~不過D飯既味道就冇對面既BLING BLING O個碟炒三色飯咁好喇~佢D汁勁正, 不過其實我D茄汁都好正~不過就要自己撈飯~我D雞又多又好味~仲有蒜頭同大大碌青瓜, 不過蒜頭唔夠熟, 熟D仲好味~ 芒果亦好甜~^^b 同yan1984share左+18轉套餐(有合桃包
南瓜紅腰豆濃湯(好味~)
餐飲要左柑桔青檸, 甜品要左黑芝麻雪糕(唔多好黑芝麻雪糕既我都覺得好香好好味~)仲有海藻果凍2選1, 唔知好冇味呢~? 我個飯$58, (410kcal, 未計套餐)+$9半個餐再加一=$74~都唔平, 不過物有所值, 綜合各位意見都話幾好味~
Parkview @ 沙田
一行四人去左新開既Parkview, 原來係食organic food既~? 唔睇返張卡片都唔知:P
見佢個HIGH TEA賣相勁吸引, 引左我地4隻為食貓入去~但最好味既居然係咖哩魚蛋@@" 冇錯! 一個好高貴既2層架上面有咖哩魚蛋… 好好味呀~仲有煙三文魚三文治都好味~菠羅都好甜~TIRAMISU有DD酸, CREAM CAKE正常水準其實都唔錯既, PEACH TART都好正常, 不過曲奇就淋既, 但都幾香, 仲有春卷都係淋既, 味道都OK。連2杯餐飲, 要左橙汁(好甜, 不過都飲得晒…)$79+10%
再要多個白汁海鮮天使麵, 好似$3X+10%(包餐飲), 呢個好味喎~好味過之前O個SET, 食完只係令我想買O個個架返屋企自己整, 應該唔會再食第二次喇…係佢D粉麵就反而有興趣, 又唔貴~^^~ 臨走7點倒見倒隔離SHAKEY已經水洩不通(即係之前深圳食過O個間), 呢度仲係冷清清, 不過環境就比較清靜。(茶餐到5:30)
Wednesday, August 22, 2007
822BLOG聚(K聚短片加入)
隔左一日, 又黎blog聚XD 今次呢班係減肥之友~減到咁上下今日一齊出黎增肥~XD
首先晏晝K 聚, 有BLING, 銳同YAMAHA, 同埋夜晚黎唔倒既甜睡寶寶, 同唔係減肥之友既懶貓~
今朝一早9點就起左身搓麵糰整左幾個包仔俾唱k既blog友仔~整左舊甜麵糰本來整迷你動物包就好好地, 點知又跟食譜整左墨西多面+果醬, 用錫紙撻底裝個麵糰整, 整左出黎唔知似咩…影左相都費事post= =嚇死人…揀左最好相o個幾件出去俾佢地…
阿銳最堅~lunch hour黎唱!! 咁我地緊係俾佢唱先啦~~時間無多~~ 又話要唱周杰倫~點知唱得一首~你夠唔夠喉架~~? bling都係第一次見XD 唱K都唔多出聲, 好似只係高歌左2曲?懶貓同甜睡寶寶都好好歌喉~~~寶寶唱梁靜茹好似!!*0*
傾下教書傾下結婚生仔~傾下減肥傾下食野, 都唔記得傾左d乜XD
不過只係俾我地唱到4點…之後要等成3個幾鐘先到夜場~我地行左陣都唔係好對路, 又冇戲O岩睇, 於是去左..............................................
食T XDDDDDDDD
甜睡寶寶離開左我地之後, 我地一行四人去左新開既Parkview, 原來係食organic food既~? 唔睇返張卡片都唔知:P
見佢個HIGH TEA賣相勁吸引, 引左我地4隻為食貓入去~但最好味既居然係咖哩魚蛋@@" 冇錯! 一個好高貴既2層架上面有咖哩魚蛋… 好好味呀~仲有煙三文魚三文治都好味~菠羅都好甜~TIRAMISU有DD酸, CREAM CAKE正常水準其實都唔錯既, PEACH TART都好正常, 不過曲奇就淋既, 但都幾香, 仲有春卷都係淋既, 味道都OK。連2杯餐飲, 要左橙汁(好甜, 不過都飲得晒…)$79+10%
再要多個白汁海鮮天使麵, 好似$3X+10%(包餐飲), 呢個好味喎~好味過之前O個SET, 食完只係令我想買O個個架返屋企自己整, 應該唔會再食第二次喇…係佢D粉麵就反而有興趣, 又唔貴~^^~ 臨走7點倒見倒隔離SHAKEY已經水洩不通(即係之前深圳食過O個間), 呢度仲係冷清清, 不過環境就比較清靜。(茶餐到5:30)
終於等到7點幾, 懶貓帶我地去菓一道, AMY同丁屎+1已經到左~~食左AMY既紅豆蛋糕仔(好香紅豆味既雞蛋仔~都係我唔好…冇講明邊個譜我冇試過XD你下次都係問左我先用呢度D譜啦XDDDD)
, 又收倒史力奇既綠茶&朱古力曲奇(*口*唔記得影相呀!!!食晒喇!!! 好食到唔停得口呀!!!)~繼而拎左我既蝴蝶酥出黎分~~
呢度D野又幾好食~我嗌左個香草檸檬烤雞伴芒果三色糙米飯~
淨係個賣相已經殺晒~不過D飯既味道就冇對面既BLING BLING O個碟炒三色飯咁好喇~佢D汁勁正, 不過其實我D茄汁都好正~不過就要自己撈飯~我D雞又多又好味~仲有蒜頭同大大碌青瓜, 不過蒜頭唔夠熟, 熟D仲好味~ 芒果亦好甜~^^b 同yan1984share左+18轉套餐(有合桃包, 南瓜紅腰豆濃湯(好味~), 餐飲要左柑桔青檸, 甜品要左黑芝麻雪糕(唔多好黑芝麻雪糕既我都覺得好香好好味~)仲有海藻果凍2選1, 唔知好冇味呢~? 我個飯$58, (410kcal, 未計套餐)+$9半個餐再加一=$74~都唔平, 不過物有所值, 綜合各位意見都話幾好味~
今日照舊好好傾, 11個出席, (次次飯聚都十人以上XD)張檯又唔算大, 唔會頭尾唔知發生緊咩事~:P
第一次見既有阿銳, 唔係好出聲有少少怕醜咁, 上到火車好D喇XD史力奇都好好傾, 冇咩代溝仲以為同年, 點知又係細過我~ U0U 大家都係大埔柚~^.^ 仲有正式黎講都係第一次見既+1, 好Nice咁幫我地影相~~
(差D唔記得就走:P)
丁屎條裙依然係咁短, 丫唔係, 今次係褲… 我同YANO係檯底望左好耐都見唔倒條褲@@ 我開頭只係見倒小腿…跟住YAN借位俾我終於望倒…大脾…都係望唔倒條褲XD直到佢起身先望倒XD
AMY成為左今晚既主角~AMY公主~(差d唔記得多謝你2盒九層糕粉~^0^)
銳同志, 加油啊~
今晚…究竟有幾多時間講減肥呢XDDDDDDDD
十二星座IQ高低(排名)
十二星座IQ高低(排名)
天蠍座IQ指數 智商:140 摩羯座IQ指數 智商:135 雙子座IQ指數 智商：130 人馬座IQ指數 智商：125 金牛座IQ指數 智商：110 處女座IQ指數 智商：105 水瓶座IQ指數 智商：102 獅子座IQ指數 智商：100 天秤座IQ指數 智商：95 巨蟹座IQ指數 智商：90 白羊座IQ指數 智商：80 雙魚座IQ指數 智商：75http://www.lalulalu.com/thread-415818-1-1.htm
天蠍座說起來的是確聰明得有點過頭了,所以很多人說他們是奸詐的,其實天蠍只不過不太愛顯露,經常在人背後做事,所以給人一種非常神秘的感覺!如果天蠍正確發揮他們那超常智慧的話,工作，學習，愛情，家庭都會取得巨大成功的！
大智若愚的魔羯座,是唯一能與天蠍在智慧上相比肩的星座。摩羯有很多先天性優勢:聰明勤奮,上進內斂,目光長遠,老謀深算。在運籌帷幄和控制全局方面出類拔粹,旁人難以望其項背,這些資源令他們事業上的成績頗為顯著。但摩羯生性多疑,常因此而吃被人利用的虧 。
雙子天生聰明，反應敏捷，文武雙全。對各樣新奇事物都有興趣去瞭解，使自己的思維不斷擴大。他們足智多謀，擅長溝通，容易令人明白自己的意念，以及影響別人的思路。況且凡事都懂一點的表現，令人崇拜。這些優點可能是因為雙子有兩個腦袋吧。
人馬座彷彿注定是上天的寵兒，他們的智慧多數發揮在學東西方面，尤其是語言，很快上手。問題分析這環較弱，往往都有好主意、好辦法。而且懂得把握機會，將自己多方面的才華盡量顯露於別人眼前，受人讚賞。
金牛能冷靜分析每件事的好與壞。他們很懂得保護自己，與第一次見面的人會保持距離，先觀察一下對方有什麼任何企圖，確定了對方是安全無害後，才會放心與人溝通。想捉弄金牛都挺難的，除非你是捉弄人的專家。
處女有冷靜分析的頭腦，是處理棘手問題的高手。做每件事之前都要經過嚴謹仔細的考慮，才敢下手，以免犯錯。可能由於過分細心，所以動作通常都好慢。即使頭腦轉得夠快，但動作永遠都配合不到，有些浪費天賦的智慧。
水瓶好頑固，又獨斷獨行，可能以為自己的智慧足夠聰明地去應付一切，所以任何事都不能抱著客觀的態度去分析。聰不聰明這件事不是你自己決定，而是別人的認為。別人會由你做事的結果，來斷定你是否真的聰明。
獅子自視過高，過分自滿，難以接受別人的批評。他們在體諒別人、講道理方面比較差，有組織計劃的頭腦，卻沒有化解細節與問題的技巧。分配及命令別人的能力就很強，但分析及變通能力則較弱。
天秤有一個優柔寡斷的缺點，即使他有多的高智慧也好，永遠都是手不對心。遇到問題就更加不用講，絕對是沒建設性的決定。有無智慧就真的要問他們自己才知道了，皆因他們懶散的態度就讓人覺得他們是笨笨的。
巨蟹一般都不瞭解自己的個性，可能被天生的慈愛及敏感遮住了眼睛。事實上，他們的想像力非常豐富，應該是個聰明人。只不過整天用錯地方，將自己的智慧運用得不適當，被自己的本能反應搞到受傷害。
白羊座性子過急，做事雖然果斷，但往往都會把事情看得太簡單，而且情緒反應強烈，喜歡時就大笑，不喜歡時就大哭，給人一種頭腦簡單的感覺。「三思而後行」這句話，白羊永遠都用得著。他們通常都是動武多過動腦，只會使蠻力。
雙魚真是再聰明也有限呀，因為他們多數會為人著想，對自己有利的事就多數不去做，一遇到問題或者挑戰，都會找藉口逃避。不知道是因為想不到辦法去解決，還是根本就知道自己沒什麼智慧，所以懶得再去浪費腦汁了？
伴手禮~蝴蝶酥
切左少少出黎試下D酥皮掂唔掂先~都OK喎~
早幾晚整定放O係冰格, 真係可以得閒整定多D, 好方便~
正式黎料既第一爐焗焗下先醒起唔記得落糖=口= 舊酥皮係冇糖架……… 惟有O係面加糖再焗多陣…
底O個D細塊D就係唔記得加糖O個爐…好在唔係一次過焗晒…仲有一熔爐褶心形o個陣落左糖~又包得冇咁緊~鬆d冇咁硬:p
整得唔多, 冇得一人一袋^^" 即場食架咋…
Tuesday, August 21, 2007
九月之星blog聚(提議)
lunch@IKEA
IKEA真係一個好適合切餅既地方~冇人理你~不過星期日lunch hour原來勁多人~開頭唸住去試新野, 點知多人到爆, 估唔到黎到呢度都仲要等位@@平時次次黎都冇人
今次照舊要左個肉丸, 可惜有牛mecca唔食得… 每一次食都覺得咁美味~:D~~~ 尤其是呢度D汁, 之前食過豬扒同雞都冇今次既意粉同寬條麵咁好味~因為D肉唔入味…而粉就勁多汁(mecca叫左佢多汁^.^)
mecca盛讚既12蚊兒童餐, 好茄, 應該係用茄膏煮汁
估唔到又幾好味既闊條麵
實物賣相同餐牌差幾幾皮既三文魚, 薄ee一d都唔紅, 不過又幾好味~尤其是個芥末醬~:D~~~~~
每次黎都一定要嗌, 十個推介又十分之抵食既招牌肉丸($19/10粒>< D焗薯都係咁好味~~~)
每次黎都發覺餐牌d野食唔同左, 唯獨是呢個肉丸同沙律不變~
試過呢度d cake好麻煩…
主角mauph與蛋糕~~其實我地此行目的係同mauph食呢個蛋糕補祝生日, 所以大家都留左肚~~
切餅o個陣仲有個小妹妹行過話: 「呢度有餅食架~」XDDDD
mauph~生日快樂~^.^
一去到佢地就送左2袋Mrs Field's cookies同brownies俾我 >3< 仲特登打黎問我之前話好食既係邊隻, 同埋有冇試過佢d布朗尼~真係冇唸過係買俾我呢~~>333<
食譜~酥皮奶皇月餅
酥皮奶皇月餅
牛油50g、糖粉30g、蛋12g、低筋粉72g、奶粉12g、吉士粉8g、雲呢嗱油1g、咸蛋黃4個、奶皇餡240g
將牛油，糖粉拌勻加入蛋攪勻，加入所有粉類和香油，
將蛋黃包入奶皇餡每份20g，麵糰20g
上火220℃下火130℃焗15分鐘
或190℃焗16分鐘
822 兩次blog聚(最後召集)
日期：22/8(星期三)
時間：1:15pm
集合地點：沙田火車站閘口Mrs Field's
報名：
1. 蠍
地址 : 沙田新城市廣場3期地下A184-187 號舖
電話 : 2688 2083
日期: 22/8(星期三)
時間: 7:15pm
集合地點：菓一道門口
1. 蠍
2. 丁屎+1
4. yan1984
5. Amy
6. 阿心
7. blingbling
8. 銳
9. yamaha
10. 茜茜
11. 史力奇
(7:30)12. rankura
(8點幾)參加版友: (26人)
蠍、yan1984、Amy、Cherub、魔女、丁屎、suki、rankura、魚子醬、嘉露物語、blingbling、
甜睡寶寶、kinki、 阿心、同事A、martinmak銳、史力奇、茜茜、FanFanKylie、lydiangelhk、
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