食譜~薯仔扮PIZZA

一個薯仔刨絲加少少鹽、少少麵粉撈勻，盡量鋪平於鑊煎香

再加上蕃茄意粉醬及芝士鋪上面再焗溶芝士

唔好落太多油煎，煎只不過係想成型，因為之後會焗都會脆

就做成呢個 扮 "pizza"