今次主要係想試下上唔上倒色, 只係用左100g麵粉搓左個甜麵糰, 冇餡冇配料~
重點係用返砂糖唔用代糖, 唔知有冇關係呢????
180'C焗左大約29分鐘, 上次2次蛋液~
個底都係厚左D, 不過好香, 離遠聞倒香味就出去熄爐~
(都係mit開好睇D, 切出黎D紋唔靚…mit就有一絲絲~)
排第一, 我食先~!
yan1984, XD 你咁夜~ 你估上唔上色同用糖代有冇關係丫喇?
嘩！你咁夜仲整包包，不過好靚丫，我想要一件，唔該！
小魔怪, 其實係8點整既~大約十點幾焗~ 多謝呀~終於上色喇~好開心~^0^
恭喜呀 繼續努力！可能用麵包刀切會靚仔啲。
哇！好味道~ 我真係包怪呢>.< 嘻~
catfood, 我已經係用麵包刀^^" bling, 係?咁你同yamaha咪好夾?^0^
一定好好味........好想食呀，你越整包我就越想快d去上堂呀，到時大把包食喇
amy, 呵呵呵~係呀係呀~我都好期待~^0^
你宜家都有得整過下手癮先啦，好我好多架喇，宜家我想食包都要出街買.....
AMY, 你屋企真係冇位呀?
我宜家諗緊掉左d唔用既野囉，星期日執執佢先，我上次去mega box睇中左個焗爐架
amy, 架…咁你睇左焗爐未?
食晒未呀,留返個比我呀!
糖...我諗有關係! 煮焦糖(啡色)都要用真正ge糖la~
宜家睇緊，唔會買個貴既，想去二記買
amy, 我o個時o係豐澤買, $249, 實惠都有
史力奇, 食晒喇~得一個咋, 不過唔夠軟~ stweetcat, umum, 之前用過黎整蛋糕蛋白驚打唔起又打得起, 估唔到整麵包出事… amy, 我之前同阿茵都係用忠臣2xx蚊個都好正架~
好！一於搵日去睇
蠍,你有冇麵包機/食物處理器?....
史力奇, 都冇
好令ar! 不過太深色....
下次試下做個實驗咪知囉, akkaka
夏倫 你知道嘛…我用呢個爐以黎第一次上色咋…深d深d XDDDD 同埋唔同既MON睇D色又唔同^^" yan1984, 2種麵糰一齊焗?我唸住下次用返砂糖, 不過照返之前既爐溫同時間, 睇下上唔上就知:P 唔駛SIDE功夫嘛:P
我未整過麵包，原來要上色架...你咁勁仲要出去學
大蚊, 唔上色都唔知佢熟唔熟…:p 今次呢個唔夠軟熟…出去可以學下d正宗手勢嘛, 我自己亂咁黎
原來係糖! Congratulations!
Natalie , 你估係咪丫喇?
糖係有關架，就如整曲奇用糖霜會冇咁易上色一樣。
藍藍細雨, 丫未試過用黃糖整添
原來你用代糖係唔上色架, 個包有糖有蛋會上色d
堯堯媽, 真係估唔到原來係佢>< 不過依家問題終於解決左喇~^0^ 呢個大個焗左28-29分鐘可能焗耐左, 下次焗返細包照返時間睇下有冇事先~
我鐘意食無餡嘅包包, 呢個顏色好靚, 好想食呀
嘉露, 多謝呀 ^^ 係呢你有冇整過方包? 我其實鍾意有合桃既包包, 不過今次主要想試上色, 懶得焗合桃, 另外叉燒餐包同軟豬仔都係至愛:p(有2個至愛XD) 其實仲有芝士軟包>3< 太過貪心, 不能盡錄:P
用代糖打蛋白?? 得咩? 得就好la...整日式芝士cake可以食多件!!
stweetcat, 我試過ok呀~試過2隻牌子都ok, 不過其實糖唔係好肥, 同麵粉一樣kcal
排第一, 我食先~!
ReplyDeleteyan1984, XD 你咁夜~ 你估上唔上色同用糖代有冇關係丫喇?
ReplyDelete嘩！你咁夜仲整包包，不過好靚丫，我想要一件，唔該！
ReplyDelete小魔怪, 其實係8點整既~大約十點幾焗~ 多謝呀~終於上色喇~好開心~^0^
ReplyDelete恭喜呀 繼續努力！可能用麵包刀切會靚仔啲。
ReplyDelete哇！好味道~ 我真係包怪呢>.< 嘻~
ReplyDeletecatfood, 我已經係用麵包刀^^" bling, 係?咁你同yamaha咪好夾?^0^
ReplyDelete一定好好味........好想食呀，你越整包我就越想快d去上堂呀，到時大把包食喇
ReplyDeleteamy, 呵呵呵~係呀係呀~我都好期待~^0^
ReplyDelete你宜家都有得整過下手癮先啦，好我好多架喇，宜家我想食包都要出街買.....
ReplyDeleteAMY, 你屋企真係冇位呀?
ReplyDelete我宜家諗緊掉左d唔用既野囉，星期日執執佢先，我上次去mega box睇中左個焗爐架
ReplyDeleteamy, 架…咁你睇左焗爐未?
ReplyDelete食晒未呀,留返個比我呀!
ReplyDelete糖...我諗有關係! 煮焦糖(啡色)都要用真正ge糖la~
ReplyDelete宜家睇緊，唔會買個貴既，想去二記買
ReplyDeleteamy, 我o個時o係豐澤買, $249, 實惠都有
ReplyDelete史力奇, 食晒喇~得一個咋, 不過唔夠軟~ stweetcat, umum, 之前用過黎整蛋糕蛋白驚打唔起又打得起, 估唔到整麵包出事… amy, 我之前同阿茵都係用忠臣2xx蚊個都好正架~
ReplyDelete好！一於搵日去睇
ReplyDelete蠍,你有冇麵包機/食物處理器?....
ReplyDelete史力奇, 都冇
ReplyDelete好令ar! 不過太深色....
ReplyDelete下次試下做個實驗咪知囉, akkaka
ReplyDelete夏倫 你知道嘛…我用呢個爐以黎第一次上色咋…深d深d XDDDD 同埋唔同既MON睇D色又唔同^^" yan1984, 2種麵糰一齊焗?我唸住下次用返砂糖, 不過照返之前既爐溫同時間, 睇下上唔上就知:P 唔駛SIDE功夫嘛:P
ReplyDelete我未整過麵包，原來要上色架...你咁勁仲要出去學
ReplyDelete大蚊, 唔上色都唔知佢熟唔熟…:p 今次呢個唔夠軟熟…出去可以學下d正宗手勢嘛, 我自己亂咁黎
ReplyDelete原來係糖! Congratulations!
ReplyDeleteNatalie , 你估係咪丫喇?
ReplyDelete糖係有關架，就如整曲奇用糖霜會冇咁易上色一樣。
ReplyDelete藍藍細雨, 丫未試過用黃糖整添
ReplyDelete原來你用代糖係唔上色架, 個包有糖有蛋會上色d
ReplyDelete堯堯媽, 真係估唔到原來係佢>< 不過依家問題終於解決左喇~^0^ 呢個大個焗左28-29分鐘可能焗耐左, 下次焗返細包照返時間睇下有冇事先~
ReplyDelete我鐘意食無餡嘅包包, 呢個顏色好靚, 好想食呀
ReplyDelete嘉露, 多謝呀 ^^ 係呢你有冇整過方包? 我其實鍾意有合桃既包包, 不過今次主要想試上色, 懶得焗合桃, 另外叉燒餐包同軟豬仔都係至愛:p(有2個至愛XD) 其實仲有芝士軟包>3< 太過貪心, 不能盡錄:P
ReplyDelete用代糖打蛋白?? 得咩? 得就好la...整日式芝士cake可以食多件!!
ReplyDeletestweetcat, 我試過ok呀~試過2隻牌子都ok, 不過其實糖唔係好肥, 同麵粉一樣kcal
ReplyDelete