其實本身唔係特別鍾意食粽，不過一年總少不免食返一次半次～
第一次學人包粽，去左檸水屋企學，同cd, 河童+鼠鼠, rankura+coconut, 公主A+男友，另外仲有檸水既５個朋友一行13人~! 教我地包大大隻鹹肉粽同細細隻紅豆粽~
我鍾意係既係用紅豆蓉整既紅豆粽，不過今日包既人用紅豆粒包既，我只係包左２隻:p 反而鹹肉粽包左５大隻同３小隻～～
大既放左２舊肥肉、１隻鹹蛋、幾隻蝦米、少少綠豆同糯米～
ｄ葉好脆好易爛…水草都好易斷…所以迷你粽用左２塊葉疊住包先唔穿:p
包完之後食埋蛋糕就各自帶返屋企烚~ 唔知會唔會包得太鬆烚到散晒><
包唔難，只要d葉夠靚，不過最麻煩既係事前既準備功夫～麻煩晒檸水同檸媽一早幫我地預備好晒ｄ材料，我地只要省好粽葉就可以開工～
今年我唔會自己再包一次喇～出年可以唸下～^^包幾隻玩下~
幾好反丫.
ReplyDeleteBiancaKit 我22號會有朋友黎我度焗曲奇呀~^^ 同fd一齊煮野食真係好好玩~ ^0^
ReplyDelete我包過兩年，之後就冇包，唔食得多，包都費事。
ReplyDelete藍藍細雨, 你一次會包幾多? 我唸紅豆蓉粽都可以下~簡簡單單
ReplyDelete第一年包20幾隻，第二年醒目啦唔包咁多，但都有10隻。
ReplyDelete原來記錯，第一年係包左30隻。 粽(2004年)
ReplyDelete藍藍細雨, 我包既話我唸細細隻迷你粽算喇, 今次o個d都唔會掂唔掂, 唔知會唔會太鬆漏晒= =
ReplyDelete唔係太鬆都 ok 架，糯米熟左會膨脹架嘛。 我試左用普通長模做長方形吐司呀 扮有蓋吐司
ReplyDelete我本來都諗住今年跟人學整架, 不過都係too lazy lol, 我諗住都係o係美心買D麻辣粽食咋 P.S. 我好鍾意食辣架, 上年食過好好味, 今年美心都仲有出, 所以我一定要買
ReplyDelete藍藍細雨, 哈哈~醒喎~不過我得一個焗盤又冇咁深既蛋糕模^^"
ReplyDeletehi,hi...我鍾意食媽咪包既花生蝦米瑤柱粽..好似出面冇得買,(因為d料,算係家鄉做法)但今年媽咪唔包lu... !... 另外,我見媽咪會將d棕葉浸係少少油少少水到,咁就冇咁易難!
ReplyDelete史力奇, 等我下次試下先~不過今次師傅連D米都唔記得浸油呀XD 依家烚緊~又好似冇穿冇爛喎XD 都好既~~冇油仲健康D:P
ReplyDelete已經好叻喇
ReplyDeleteIvany, ^^" 一陣烚完至知~:p仲有個幾鐘咋~^0^
ReplyDelete我個一個蛋糕模好細架咋，7吋長，普通家品店有得賣，都唔係好高。
ReplyDelete