月餅班

呢個一定要報!!

[ 7319 ]

月餅製作實習班

中秋將至，你是否有意親自製作唐人的傳統中秋應節食 品－月餅呢？     月餅的製作確實有一定的功夫，材料的製作，火路的控 制，樣樣皆有師傳。雖然製作有一定難度，但只要經名師指 導，你同樣也可製作出合自己口味的月餅。    本課程為一實習課程，導師將示範雙黃白蓮蓉月之製法。 學員實習製作２個雙黃白蓮蓉月及４個迷你蛋黃豆沙月，製 成品可讓學員帶走。   課    程：全課程共3小時30分   費    用：全課程190元(包括實習材料費) 課程編號   上課日期           上課時間 HE57319A   9月10日星期一      晚上6:30-10:00 HE57319B   9月15日星期六      晚上6:30-10:00 KM57319A   9月11日星期二      上午9:30-1:00 KM57319B   9月4日星期二       晚上6:30-10:00 KM57319C   9月12日星期三      下午2:00-5:30 KM57319D   9月5日星期三       晚上6:30-10:00 KM57319E   9月15日星期六      晚上6:30-10:00 NV57319A   9月12日星期三      上午9:30-1:00 NV57319B   9月5日星期三       下午2:00-5:30 NV57319C   9月13日星期四      晚上6:30-10:00