朱古力淋面蛋糕 for daddy仔

今晚去uncle度食飯, 整左個蛋糕仔去佢度切~簡簡單單整左個雲石戚風~本來唸住擠cream裝飾, 不過打唔起, 用左朱古力淋面~

話說之前用左淋o係mousse面既朱古力淋面淋o係海綿蛋糕面索晒XD 今次用返朱古力+WHIPPING CREAM整~(2:1) (cream隔水加熱之後再加朱古力慢慢整溶比o係朱古力溶液中加凍cream黎得滑好多~!)

戚風上下切開一半, 中間塗藍莓醬, 不過由於朱古力味太濃, 完全食唔出藍莓味...^^"

用左amy幫我買既薄荷葉同3粒銀珠裝飾, 棵野俾我搞到就死咁款><

個蛋糕肉酸左d…d字又寫到樣衰衰…不過都幾好味~蛋糕好軟~好朱古力~uncle話出面買邊有咁多朱古力~不過我嫌甜左少少, 但都食左幾件:p