hi 我平時有睇開你個食譜網站,今日先發現原來你有個BLOG,走入黎睇睇,真係好呀~~~ 我想請問呢,我有個雪糕機,但係雪糕機要將個滾筒先放入冰箱雪凍個滾筒先可以做到雪糕,因為個滾筒太大,跟本放唔入去個冰箱度 我又見好多食譜網有介紹唔用雪糕機可以用打蛋器,但我又冇打蛋器..... 唔知我可唔可以用打蛋器嘅方法咁,整好嘅雪糕先放入冰箱度雪幾小時,再拿出來用呢個唔凍嘅雪糕機攪攪吓又放番入雪柜呢? 我已經係網上搵左好多有關雪糕嘅食譜,都係用打蛋器 or 雪糕機,但好似我以家咁情況就唔知點算lu,所以一直唔敢整,所以發現你個blog好開心 謝謝賜教
雪葩? 其實how to make?
ReplyDelete懶貓, 你鍾意食雪葩, 我呢度有d譜 http://ourrice.com/~Scorpio3210/recipe06.htm #雪葩
ReplyDelete蠍，可以教我點整嗎
ReplyDelete好鐘意食紅豆雪糕呀, 可唔可以詳細啲講點整呀
ReplyDelete亞比&嘉露, 首先整左紅豆蓉, 紅豆浸一晚, 大約蒸2個鐘蒸淋, 加糖; 跟住甜忌廉+紅豆蓉用攪拌機攪勻雪硬就得架喇~我冇份量比例架~好隨意~^^
ReplyDelete哈哈！很久沒留言！一上來就看到你整雪糕呀！好合我 channel ！我講過我有部雪糕機，不過只係整過朱古力同豆腐味。我唔好似你禁有心機買食用朱古力整 ，我用維記特濃朱奶代替牛奶 ，豆腐味就用豆漿代替牛奶黎整，做得都幾成功！其實見到你整，我又想羅翻部古董雪糕機整雪糕，可惜今個禮拜我要表演，要減肥 當時我用 o 既食譜：奶 2 杯，蛋黃 4 隻，幼砂糖 100g ，濃忌廉 1 杯（加雲喱 o 拿油 1 茶匙就變成雲喱 o 拿雪糕）
ReplyDelete茜茜, 唔知用雪糕機係咪真係滑D呢~^.^
ReplyDelete你個紅豆雪糕好吸引呀! 如果用即食紅豆蓉整得唔得呢?
ReplyDeletecelia, 可以架~^^
ReplyDeletehi
ReplyDelete我平時有睇開你個食譜網站,今日先發現原來你有個BLOG,走入黎睇睇,真係好呀~~~
我想請問呢,我有個雪糕機,但係雪糕機要將個滾筒先放入冰箱雪凍個滾筒先可以做到雪糕,因為個滾筒太大,跟本放唔入去個冰箱度
我又見好多食譜網有介紹唔用雪糕機可以用打蛋器,但我又冇打蛋器.....
唔知我可唔可以用打蛋器嘅方法咁,整好嘅雪糕先放入冰箱度雪幾小時,再拿出來用呢個唔凍嘅雪糕機攪攪吓又放番入雪柜呢?
我已經係網上搵左好多有關雪糕嘅食譜,都係用打蛋器 or 雪糕機,但好似我以家咁情況就唔知點算lu,所以一直唔敢整,所以發現你個blog好開心
謝謝賜教