1L裝真係抵好多, 不過放下格又唔等得耐, 咁想住試下放上格啦~原來係唔得既…雪完放下格解凍之後變左水油分離, 好似打過龍咁...打極都打唔起…
結果用左D butter milk黎整左個34g粉既梳打包= =
Whipping Cream絕對唔可以放冰格架, 最近冰格果格都唔得架, 只可以放係飲品格 (側邊), 而且又唔放得耐, 所以我每次寧願唔慳幾蚊, 買200ml或者500ml果種, 通常plan好左要做邊種蛋糕先至買Cream, 又唔放得耐, 試過放左兩個星期就唔掂喇!
BIBI, 我試過放3星期都冇事, 同埋我會放靠上o個格, 有咩問題架? 不過真係抵好多喎~200ml超市要成21蚊, 係二記平d, 有d11蚊就有~有時百佳特價4x蚊3盒都會買既, 不過1L真係抵好多好多…如果唔係放左上格相信都未壞…唔緊要啦~買個教訓下次就知~d cheese漿依家雪住左今晚/聽晚買左cream再整~
最好一開左就用左佢, 好易有細菌架
慧維安, 但太多又用唔晒, 買得少又唔抵, 真係冇方法保存?
我經驗係開既時候剪細細洞，用完後用保鮮紙包好開左口個位，成盒放入雪柜最入（凍）時位，最好唔好放則邊門位，因為開開關關郁動太多會易變壞，我試話咁可以keep成個月～
smallcow~我本身都係包保鮮紙放入面~之前放左3個星期都仲用得~下次都係唔好懶醒放上格= =
我試過放下格都雪到凝固咗! 我諗擺下格邊個位置都好緊要! 而家我只係會買200ml裝，唔駛驚佢變壞!
大蚊, 我驚一盒200又唔夠...要開多盒...又係一樣.....同埋價錢真係差好遠><
蠍: 梗係唔可以靠近上格喇, 因為好易面層會結冰, 一結左冰, 就會係溶解過程中令到包Cream油水分離, 到時就乜都唔駛打喇! 我知係平啲, 不過呢啲要雪o既野, 我就要用之前幾日先至去材料鋪買, 唔好貪平呀, 我以前都係咁, 用唔晒, 又唔係成日整蛋糕, 貪字得個貧, 最後仲成包唔用得, 宜家唔會為左幾蚊, 買包大喇!
smallcow: 你個方法我試過喇, 最後唔知點解, 成包變左一舊舊, 又係打唔到要丟!
bibi, 我唸可能你個雪櫃太凍, 我學校o個個又係近冰格會結冰, 不過屋企o個個唔會 照計應該上格先會結冰, 係咪應該較返高個溫度?
Whipping Cream絕對唔可以放冰格架, 最近冰格果格都唔得架, 只可以放係飲品格 (側邊), 而且又唔放得耐, 所以我每次寧願唔慳幾蚊, 買200ml或者500ml果種, 通常plan好左要做邊種蛋糕先至買Cream, 又唔放得耐, 試過放左兩個星期就唔掂喇!
ReplyDeleteBIBI, 我試過放3星期都冇事, 同埋我會放靠上o個格, 有咩問題架? 不過真係抵好多喎~200ml超市要成21蚊, 係二記平d, 有d11蚊就有~有時百佳特價4x蚊3盒都會買既, 不過1L真係抵好多好多…如果唔係放左上格相信都未壞…唔緊要啦~買個教訓下次就知~d cheese漿依家雪住左今晚/聽晚買左cream再整~
ReplyDelete最好一開左就用左佢, 好易有細菌架
ReplyDelete慧維安, 但太多又用唔晒, 買得少又唔抵, 真係冇方法保存?
ReplyDelete我經驗係開既時候剪細細洞，用完後用保鮮紙包好開左口個位，成盒放入雪柜最入（凍）時位，最好唔好放則邊門位，因為開開關關郁動太多會易變壞，我試話咁可以keep成個月～
ReplyDeletesmallcow~我本身都係包保鮮紙放入面~之前放左3個星期都仲用得~下次都係唔好懶醒放上格= =
ReplyDelete我試過放下格都雪到凝固咗! 我諗擺下格邊個位置都好緊要! 而家我只係會買200ml裝，唔駛驚佢變壞!
ReplyDelete大蚊, 我驚一盒200又唔夠...要開多盒...又係一樣.....同埋價錢真係差好遠><
ReplyDelete蠍: 梗係唔可以靠近上格喇, 因為好易面層會結冰, 一結左冰, 就會係溶解過程中令到包Cream油水分離, 到時就乜都唔駛打喇! 我知係平啲, 不過呢啲要雪o既野, 我就要用之前幾日先至去材料鋪買, 唔好貪平呀, 我以前都係咁, 用唔晒, 又唔係成日整蛋糕, 貪字得個貧, 最後仲成包唔用得, 宜家唔會為左幾蚊, 買包大喇!
ReplyDeletesmallcow: 你個方法我試過喇, 最後唔知點解, 成包變左一舊舊, 又係打唔到要丟!
ReplyDeletebibi, 我唸可能你個雪櫃太凍, 我學校o個個又係近冰格會結冰, 不過屋企o個個唔會 照計應該上格先會結冰, 係咪應該較返高個溫度?
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