假期第七天~薯仔沙律(附做法)

之前用剩左D薯仔，加Ｄ洋蔥同三色椒碎整左個薯仔沙律。

做法：

1. 薯仔切粒加水叮約6分鐘，再乾水叮2-3分鐘或至能壓茸程度．用叉壓成茸；

2. 洋蔥及三色椒各少許切成碎末，加入(1)，加入蛋黃醬拌勻即成。

專員：好味喎～連我唔好薯仔沙律都覺得好食！最好係食唔出Ｄ三色椒嘛～

其實加少少洋蔥末落沙律度係蘇絲黃教，話Ｄ大酒店既沙律咁好食都係呢個原因，仲要係少到細到睇唔倒食唔出但又好味好多～

專員：我真係食唔出喎，你成功左喇～！

咁o岩整意粉有三色椒就每樣加左一條落去~得佢有d色靚仔d~^^