情人節獻禮~芝士白汁焗西蘭花(附食譜)

做法：
1. 西蘭花洗淨切小件飛水備用。(可以灼耐D淋D, 今次太生太硬)
2. 牛油小火煮溶+麵粉水(麵粉+水+雞粉)煮勻+芝士碎(我用整PIZZA O個隻)；
3. 最後加火腿粒+洋蔥粒煮勻備用。
4. 鋪好西蘭花在焗碟內，淋上白汁，灑上芝士碎即可入爐，250焗10-15分鐘即成。

可能今次D菜灼得唔夠時間，一來唔淋，二來出水，下次試下白汁同菜撈埋煮一陣先內一齊入爐焗～