情人節獻禮~超好味pizza雙併(附食譜)

呢個超好味！！通常自己整都唔好意思讚！！不過今次真係正！！！專員食先，一食已經話好好味～好多汁！我都好滿意^^ 第一次整薄批(因為佢鍾意食), 同埋第一次批底同面餡一齊焗!!

今次整左2款餡, 分四份對角鋪好, 上圖中左下同右上既係洋蔥肉碎, 左上同右下既係夏威夷~^.^

餅底食譜：http://hk.myblog.yahoo.com/scorpio_3210/article?mid=4252&prev=4255&next=4240　（我整左薄批）

面餡食譜：
洋蔥肉碎餡－－肉碎以生抽老抽砂糖約醃30分鐘後炒香, 炒時不用放油, 加少許水炒鬆, 隔水備用。洋蔥切碎備用。
夏威夷餡－－罐頭菠蘿切小塊, 火腿切絲/切粒備用。

做法：批底擀薄後於中間鋪上餡料，芝士碎，最後隨個人喜好o即上千島醬即可入爐。以250度焗約15分鐘/至批底邊緣見少許金黃及芝士焗至合意色水即可出爐。

熱辣辣美味pizza出爐喇~~^0^

芝士推介！！！

我o係taste買左隻light既三合一pizza芝士碑，勁正！！！十個推介！！！開頭見佢light都驚唔好味, 不過side同價錢都適中($30包)所以買左，估唔到咁正！之前已經買過幾隻芝士絲或者成舊買，聽講要用m字頭o個隻芝士先拉倒絲, 不過買完返黎都係唔得, 唔知係咪焗得唔夠時間既關係呢~原來要焗咁耐, 仲驚佢d芝士會火農。