宇宙最強雞翼食譜一百式：烤蜜糖雞翼(附食譜)

早幾日上BLOG見倒人地整蜜糖雞翼好靚仔~今日唸住整啦~跟住上網search返~個個都係用呢個譜, 見其中一個寫住來源係

www.ourice.com, 於是醒起我個「宇宙最強雞翼食譜一百式」入面可能有~於是入返去睇~http://ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm#烤蜜糖雞翼 果然係有喎XDDDD 不枉為「宇宙最強」XD強到自己都唔記得左XDDDD

材料：(2 人份)
雞翼10隻
豆粉適量
糖適量
豉油適量
蜜糖3湯匙

做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。<<<醃30分鐘都唔夠…最好醃一晚
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。<<<我2面都搽左2次蜜糖,  焗一陣搽一搽, 焗完o岩o岩熟, 好滑, 冇特別留意時間, 見佢未得就焗多陣, 都唔知焗左幾耐:p

小貼士：
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作；
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。

睇清d呢個譜都有d把鬼…乜都適量…識整就唔駛譜啦…跟得譜又寫得咁唔清楚, 會唔會有人整唔倒呢?

依家整先~我都唔記得之前有冇跟呢個譜整過:P

下一篇講下呢個「宇宙最強雞翼食譜一百式」既故事啦~